Bistro Kuwabara Nittele Tower mae-ten

أرقى مطعم في العالم يقدم شرائح اللحم مع البطاطا المقلية

مطعم متخصص في الستيك‑فريت يركز على صلصة مرقة اللحم الغنية. نستخرج ببطء مرقاً مركزاً من أوتار البقر والخضروات العطرية، ونسكبه بسخاء على الستيك والبطاطا المقلية. لا نستخدم منتجات جاهزة أو مُعطِّرات كيميائية — فقط أومامي المكوّنات المحلية. القائمة موحّدة: سلطة وخبز وستيك‑فريت في صورة كورس. الغداء يتضمن فينانسيه منزلي الصنع مع القهوة؛ والحلويات كلها مصنوعة منزلياً على طراز فرنسي تقليدي.