Genyadana Hamadaya

江戸の伝統と粋、艶やかな花街の風情が漂う日本橋人形町の老舗で味わう日本料理

東京では数少ない数寄屋造りの店内は、日本古来の趣がある空間に凛とした美しさを醸しだします。部屋から眺める庭の景色は季節ごとにその表情を変え、日本建築の端正な佇まいを堪能できます。 旬の素材を活かした一皿ひと皿に四季の彩りが味わえる伝統的な会席料理は、その日お見えになるお客様のためだけに心を込めておつくりします。料理に合わせて選ぶ器も名品揃いです。舌で感じる美味しさと、料理と器の鮮やかな調和をお楽しみください。