「Hanten(ハンテン)」は、長野市権堂町にあるイタリアンレストランです。シェフが、各地の生産者から仕入れた旬食材を活かし、シンプルながら少しオリジナリティを加えたイタリアンを提供します。素材の魅力を最大限に引き出す一皿一皿は、ワインとの相性も抜群。カウンター席では調理のライブ感を楽しめ、多数のワインが揃う居心地の良い空間で、ディナーからワインバー利用まで特別な時間をお過ごしいただけます。