انظر الكل ( 9 )

Hikariya Higashi

Name: Hikariya Higashi
Address: 4-7-14 Oote, Matsumoto-shi, Nagano, 390-0874, JP
Telephone: 0263-38-0068
Price range: $$$

ヒカリヤヒガシ

أطباق كايسيكي وكيوتو (ياباني)

390-0874 4-7-14 Oote, Matsumoto-shi, Nagano(1km من 松本)عرض الخريطة

¥11,000 غداء

¥20,000+ عشاء

الاتجاهات

0263-38-0068

Authentic Japanese dining at a historic estate

Experience dining at a registered cultural property, where you will find a Japanese garden and a spacious dining area. On the menu you will find lunch gozen, various dinner kaiseki, and variety of a la carte meals. Enjoy a drink with your meal while you immerse in Japanese history.

أطباق تناول طعام

お子様料理　4000

献立一例

・天麩羅盛り合わせ

・前菜盛り合わせ

・チーズハンバーグ

・ミートオムレツ

・お造り

・ちらし寿司

・茶碗蒸し

・デザート

¥4,000الخدمة مدرجة / الضريبة مدرجة

お子様料理　3000

献立一例

・天麩羅4種

・前菜盛り合わせ

・チーズハンバーグ

・ミートオムレツ

・御飯

・味噌汁

・デザート

¥3,000ضريبة مدرجة

お顔合わせプラン

献立一例

先　　付　　一口おやき　榎木味噌　柚子

前　　菜　・春菊身浸し
・雲子玉子蒸し　ポン酢餡掛け　
・福味鶏松風焼き
・南瓜カステラ
・公魚香り揚げ

椀　　　鹿のつくね　縮み法蓮草　柚子
　
造　　り　・鯉と芹　ナムル風
　　　　　・本鮪　昆布醤油　千枚蕪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
凌　　ぎ　　山形村の長芋蕎麦　

焼　　物　　鰤酒粕西京焼き　発酵柿
　　　　　　　　　
強　　肴　　信州サーモン竜田揚げ
　　　　　　　蓮根みぞれ餡かけ　針柚子揚げ蓮根

御　　飯　　大根釜飯　軍鶏そぼろ　葱

止　　椀　　萬年屋味噌仕立て

香　　物　　菊芋味噌スライスチップ

水　　物　　グラニースミス　どら焼き　林檎餡

¥13,500ضريبة مدرجة

風　～睦月～

قائمة طعام نموذجية

المقبلات: ثلاثة أنواع من الأرقطيون

سمك سلمون شينشو مملح مع روث الأرقطيون، مطهو على نار هادئة

مقرمشات أرز الأرقطيون المقلية

كرات لحم دجاج الأرقطيون

حساء الملفوف الصيني مع الفجل المبشور، السلطعون المقلي، والبطاطا الحلوة

الساشيمي: ساشيمي سمك الدنيس مع لحاء الصنوبر، ليمون أخضر مع خل توسا

أزهار الواسابي المملحة

التزلج على الماء: كراث ماتسوموتو ونودلز سوبا

الطبق المقلي: سمك روكفيش مقلي مع صلصة الصويا البيضاء الحلوة والحامضة

براعم الزبد، التوفو المقلي، والأقحوان، متبلة بصلصة بيضاء

الطبق الرئيسي: فجل دايكون مع صلصة بطارخ السحاب، فطر شيتاكي، ويوزو

الأرز: أرز الدب القمري، الكرفس، والفاصوليا

الطبق الختامي: فاصوليا بيضاء مع صلصة ميسو

المخللات: جزر كينتوكي مخلل في شعير الأرز المملح، فجل مخلل

الحلوى: موس يوزو، فراولة

¥6,500ضريبة مدرجة