قائمة اليوم - غداء أوماكاسي - ○ مرق البطلينوس وبلح البحر ◆ لفافة يدوية (من الداخل: التونا/البراعم والشبت) ○ ساشيمي موسمي 【نوعان من الأسماك المعتقة على طريقة تسوموتو】 ◆ ◆ ※ العمر من 5 إلى 40 يومًا 〇 حساء فول الصويا الأخضر المهروس ○ أذن البحر المطهو ببطء مع صلصة الكبد ◆ السمك الفضي ذو القشرة اليوم (السردين / قوانص شاد) ◆ السوشي المطبوخ على درجة حرارة منخفضة ◆ التونة ◆ التونة المتوسطة الدهنية 〇 الطماطم والكوسة المتبلة ◆ كبد سمك الراهب مع البطيخ المتبل ◆ الماكريل المدخن ◆ قنفذ البحر 〇 وعاء صغير من الأرز المغطى بالماكريل الحصان 〇خضروات مخللة قليلاً (الذرة ◆ثعبان البحر ◆عجة سوفليه ◆ سوشي ملفوف لإنهاء الوجبة 〇حساء ميسو (عظام السمك القديمة) 〇الحلوى ◆السوشي 14 〇الطبق 8 إذا كنت تعاني من الحساسية / أي شيء تريده لا يمكن الحصول عليه، يرجى إعلامنا بذلك. *المكونات تعتمد على المخزون/الشراء
¥6,600ضريبة مدرجة
[العشاء] دورة Omakase منظمة العفو الدولية
قائمة اليوم -Ai-Ai-حوالي 90 دقيقة ○ مرق البطلينوس وبلح البحر ◆ لفائف يدوية (من الداخل: مخلل التونا / سيشوان) ○ ساشيمي موسمي 【نوعان من الأسماك القديمة على طريقة تسوموتو 】 ◆ ◆ *يتراوح عمرها بين 5-40 يومًا 〇 حساء فطر مايتاكي المهروس 〇أذن البحر مطهو ببطء مع صلصة الكبد ◆سمك فضي اليوم (سردين/قوانص شاد) ◆سوشي مطبوخ على درجة حرارة منخفضة 〇ثعبان البحر مشوي متبل بميسو سايكيو 〇فواكه البرسيمون والكمثرى مغطاة بالتوفو 〇كبد سمك الراهب مع متبل بطيخ ◆ تونة دهنية متوسطة ◆ إسقمري مدخن ◆ قنفذ البحر ◆ سمكة حلوة 〇 خضروات مخللة قليلاً (ذرة ◆ ثعبان البحر كونجر ◆ عجة سوفلي ◆ سوشي ملفوف لإنهاء الوجبة 〇 حساء ميسو (عظام السمك القديمة) 〇 حلوى ◆ سوشي 12 〇 طبق 10. إذا كان لديك حساسية/أي شيء لا يمكن أن تعاني منه، فيرجى إخبارنا بذلك. *المكونات تعتمد على المخزون/الشراء
¥12,000الخدمة مدرجة / الضريبة مدرجة
[العشاء] 26 نوعًا من دورة Omakase Yu
قائمة الطعام اليوم -يو- ١٨٠٠٠ تقريبًا ١٢٠ دقيقة
〇 مرق المحار وبلح البحر ◆ لفائف يدوية (الحشوة: تونة/ مخلل سيشوان) 〇 ساشيمي موسمي ◆ كاليماري مع قنفذ البحر [3 أنواع من الأسماك المعتقة على طريقة تسوموتو] ◆ ◆ ◆ *معتق لمدة 5-40 يومًا 〇 حساء مهروس فطر مايتاكي 〇 أذن البحر مطهو ببطء مع صلصة الكبد ◆ سمك ذو جلد فضي (سردين/ شاد) ◆ سوشي مطهو على نار هادئة ◆ روبيان أو سلطعون 〇 ثعبان البحر المشوي المتبل بميسو سايكيو 〇 كاكا وإجاص مع التوفو ◆ تونة 〇 كبد سمك الراهب مع بطيخ متبل ◆ تونة متوسطة الدسم ◆ مدخن سمك الماكريل ◆ قنفذ البحر ◆ سمك القد الحلو 〇 خضار مخللة قليلاً (ذرة) ◆ ثعبان البحر الكونجر ◆ عجة سوفليه ◆ سوشي ملفوف كختام للوجبة 〇 حساء ميسو (عظام سمك معتقة) 〇 حلوى ◆ سوشي ١٦ 〇 طبق ١٠