مقبلات أولية (طبق صغير يُقدَّم في البداية، ويبرز النكهة الطبيعية لمكونات اليوم)
سمك نيء على طريقة “ضوء القمر” أو سمك نيء تقليدي (تشكيلة فاخرة من الأسماك الطازجة الموسمية، حسب اختيار الشيف)
سمك مشوي اليوم (قطعة من أفضل الأسماك الموسمية الغنية بالدهون، مشوية بطريقة مثالية لتعزيز نكهتها)
شابو شابو بمكونات مختارة بعناية (مكونات عالية الجودة تُغمس في مرق خاص، لتمنحك تجربة طعمية فاخرة)
سمك نيء من موساشي المختار بعناية (تشكيلة رائعة من أفضل قطع السمك المختارة بعناية، وهي تخصص المطعم)
سوشي يدوي موسمي (سوشي يدوي يحتوي على مكونات خريفية وفواكه موسمية، يعكس روح الفصل)
10 قطع سوشي يدوي (سوشي يدوي مصنوع بعناية من أفضل المكونات المتاحة يومياً)
كاسترد موسمي دافئ (طبق دافئ يحتوي على مكونات موسمية، يتميز بمرقه اللذيذ وقوامه الناعم)
حساء من مكونات طبيعية (حساء لطيف يتميز بنكهة المكونات الطبيعية التي تم استخلاصها بعناية)
آيس كريم بالفواكه الموسمية (حلوى بعد الوجبة تتألف من فواكه موسمية طازجة مع آيس كريم بارد)
★【عرض حصري للحجوزات في الساعة 17:00】 للعملاء الذين يحجزون في تمام الساعة 17:00، نقدم مجاناً “مشروب الترحيب” للاحتفال بالبداية. نرجو منكم الاستمتاع بلحظات جميلة في كيوتو الخريفية في مطعمنا.
¥27,500ضريبة مدرجة
أوماكاسي Ryuka
مقبلات أولية (طبق صغير يُقدَّم في البداية، ويبرز النكهة الطبيعية لمكونات اليوم)
سمك نيء على طريقة ضوء القمر أو تشكيلة الساشيمي الخاصة (تشكيلة فاخرة من الأسماك الطازجة الموسمية، بإعداد خاص من قبل الشيف)
السمك المشوي لليوم (سمكة موسمية غنية بالدهون، مشوية بدرجة حرارة مثالية لتحقيق مذاق شهي)
شابو-شابو بمكونات مختارة بعناية (طبق فاخر يتم فيه غمس مكونات عالية الجودة في مرق خاص، للاستمتاع بنكهة غنية ومتنوعة)
10 قطع من السوشي الملفوف يدويًا (سوشي مصنوع بعناية فائقة من أفضل المكونات المتاحة يومياً)
كاسيرول البيض الموسمي (طبق دافئ يحتوي على مكونات موسمية، ويتميز بمرق لذيذ وقوام ناعم)