店主自ら全国を巡り、生産者から直接届く食材を中心に仕立てる小さなイタリア料理店です。 漁港から届く鮮魚、肉や野菜、京都の小麦で打つ自家製パスタ。その日の食材と向き合いながら、イタリア料理の技法を軸に一皿を仕立てます。 築100年を超える京町家で、美味しいだけではなく、面白い時間をお楽しみください。