1月ディナーメニュー

タイムサービス　「寒ブリの一口寿司」

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、パスタサラダ、水菜、海藻ワカメ、
ポテトサラダ、コーン、ミックスビーンズ、人参
トッピング3種、ドレッシング5種

温製料理
【ライブキッチン】オーストラリア産牛ステーキ　
・ホテル特製ハッシュドビーフ
・宇治の抹茶塩でいただく貝柱ときのこのかき揚げ
・豚バラと京水菜のハリハリ鍋
・秋野菜を使った白身魚の海鮮五目あんかけ
・ドフィノワ・天麩羅
・御堂筋定番　肉吸い
・湯豆腐・フライドポテト
・中華点心・パングラタン

冷製料理　
・いくらとシーフードマリネ
・コールミートサラダ
・日替わり惣菜
・バーニャカウダ
・金山寺味噌を使った秋茄子田楽

スープ
・ブイヨンスープ

麺・飯
・お茶漬け
・本日の麺料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁・漬物
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁

パン
・焼き立てパン・ホイップバター
・ブルスケッタ
・ガーリックトースト

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン（バナナ・マシュマロ・プチシュー）
・ソフトクリーム　各種トッピング
・フルーツカクテルのヨーグルトポンチor台湾風フルーツポンチor
　あんみつ風フルーツポンチ
・立春大吉ブランマンジェうぐいす餅仕立て
・パウンドケーキorシフォンケーキ
・ぜんざい・クッキー・わらびもち

1月ディナーメニュー

タイムサービス　「寒ブリの一口寿司」

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、パスタサラダ、水菜、海藻ワカメ、
ポテトサラダ、コーン、ミックスビーンズ、人参
トッピング3種、ドレッシング5種

温製料理
【ライブキッチン】オーストラリア産牛ステーキ　
・ホテル特製ハッシュドビーフ
・宇治の抹茶塩でいただく貝柱ときのこのかき揚げ
・豚バラと京水菜のハリハリ鍋
・秋野菜を使った白身魚の海鮮五目あんかけ
・ドフィノワ・天麩羅
・御堂筋定番　肉吸い
・湯豆腐・フライドポテト
・中華点心・パングラタン

冷製料理　
・いくらとシーフードマリネ
・コールミートサラダ
・日替わり惣菜
・バーニャカウダ
・金山寺味噌を使った秋茄子田楽

スープ
・ブイヨンスープ

麺・飯
・お茶漬け
・本日の麺料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁・漬物
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁

パン
・焼き立てパン・ホイップバター
・ブルスケッタ
・ガーリックトースト

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン（バナナ・マシュマロ・プチシュー）
・ソフトクリーム　各種トッピング
・フルーツカクテルのヨーグルトポンチor台湾風フルーツポンチor
　あんみつ風フルーツポンチ
・立春大吉ブランマンジェうぐいす餅仕立て
・パウンドケーキorシフォンケーキ
・ぜんざい・クッキー・わらびもち

〜冬のご褒美　ホワイトクリスマスフェア〜
追加メニュー
＜アラカルト（2品）＞
・和牛のローストビーフ寿司
・ホワイトチョコとフランボワーズのムースケーキ
＜タイムサービス（2品）＞
・トリュフ香るホタテとポテトのパイ包み　 18:00〜　
・〜チーズかけ放題〜粉雪サーモンリゾット　19:30〜

サラダテーブルズ
サラダ9種、ドレッシング5種、トッピング3種
＜お⼀⼈様⼀品ずつ提供＞
・和牛のローストビーフ寿司
・ホワイトチョコとフランボワーズのムースケーキ

＜タイムサービス（2品）＞
・トリュフ香るホタテとポテトのパイ包み　 18:00〜　
・〜チーズかけ放題〜粉雪サーモンリゾット　19:30〜

温製料理
【ライブキッチン】グリルテーブル　
・オーストラリア産牛ステーキ
（シャリアピンソース・おろしポン酢ソース・フルールドセル・ミニョネット・わさび）
（ガルニ　ターメリックライス）
・海老芋の唐揚げ　かしわ天と京柴漬のタルタル
・天麩羅・ホテル特製ハッシュドビーフ
・鶏もも肉のローストチキン　冬野菜のガル二チュール
・海の幸のブールブランソース
・茶わん蒸し
・御堂筋定番　肉吸い・湯豆腐　　
・フライドポテト・中華点心・パングラタン　

冷製料理　
・いくらとシーフードマリネ
・コールミートサラダ　・バーニャカウダー
・かぼちゃの鶏そぼろ煮
・日替わり惣菜
　
スープ
・ブイヨンスープ

麺・飯
・本日の麺料理
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁（信州合わせ味噌）
・漬物（福神漬・刻み柴漬）
・お茶漬け
・アパ社長カレー（千切りキャベツ・焼きキャベツ）
・手延べ勝りうどん　油かす出汁

パン
・焼き立てパン
・バケット　鶏のムースフェンネルの香り
・ガーリックトースト

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン（バナナ・マシュマロ・プチシュー）
・ソフトクリーム　各種トッピング
・フルーツカクテルのヨーグルトポンチ
・黒豆のブランマンジェ　　　　　
・グラスデザート、シュトーレン、ぜんざい、わらび餅、ブールドネージュ