Yakitori Major

大人の隠れ家で味わう炭火串とジビエ、至福の夜

シックな黒と白木が調和する落ち着いた空間。こだわりの備長炭が“パチパチ”と香ばしく焼き上げる焼き鳥と、鮮度抜群の生本マグロ、釧路標茶町産蝦夷鹿の一口シチューやジビエバーガーなど、和洋中の技が光る全17品の贅沢コースが魅力です。特に、桜色の信玄鶏胸肉生ハム、なめらかなレバームース最中、コリッとした希少部位焼串は、一口ごとに驚きの食感と奥深い旨味。厳選ワインや日本酒とのペアリングも抜群で、記念日やデート、接待など特別な夜にぴったり。TableCheckからご予約ください。