Kaun

飛騨の自然が生み出した新鮮で豪華な食材を贅沢に使った会席料理店

華雲のコンセプトは「自然豊かな飛騨高山の素材を活かしたお料理と飛騨の地酒が楽しめる上質な空間」です。そこで華雲では飛騨高山を代表する飛騨牛や朴葉味噌をはじめとした飛騨産の食材を贅沢に使った会席料理を提供しています。料理は飛騨の郷土料理をアレンジしており、飛騨での旅行がより思い出に残るでしょう。また、飛騨の地酒も多く取り扱っており、お料理との相性も抜群なのでこちらもお楽しみください。