BAR 蒼では、宮宿をモチーフとした優雅な空間で、名古屋の喧騒を忘れさせるひと時をお過ごしいただけます。ティータイムには専属パティシエが手掛けるオリジナルデザートとオーガニックなコーヒーや台湾茶を提供しています。バータイムには厳選されたお酒と共に、本格的なお料理や隣接する『春秋』からの焼き物をお楽しみいただけます。天空の静寂と共に、特別な時間をお楽しみください。
Menüfolgen
ショートランチコース¥3,000 11月~12月
-アミューズ- ポルチーニ茸とフロマージュのアランティーニ -スープ- 本日のポタージュ -メイン- 国産牛ホホ肉のポトフ仕立て ブルギニョンバターと共に or イトヨリダイの鱗焼き 白ワインバターソース