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Dojima Yakiniku Ryoriten

Name: Dojima Yakiniku Ryoriten
Address: Nippodojima building 1F, 1-13, Dojimahama 2chome, Osaka, Osaka-shi, Kitaku, 530-0004, JP
Telephone: 06-6940-6590
Price range: ¥12500

堂島焼肉料理店

¥12,500

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Yakiniku, Fleisch, Sukiyaki

530-0004 Nippodojima building 1F, 1-13, Dojimahama 2chome, Osaka, Osaka-shi, Kitaku(105m von der Station Watanabebashi Station entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

06-6940-6590

「想いを、味わう。」をコンセプトに和牛の生産者と焼肉を愛するお客様を繋ぐブランド

私たちは、飼育方法にこだわった生産者が育てる牛肉しかお出ししません。旨い牛肉”を追求した結果、「生産者の顔が見える牛肉」という答えにたどり着きました。生産者が「どのような想いで、どのように牛を育てたか」、それこそが”牛肉の旨さ”を決めると私たちは信じています。そして小さい時に目を輝かせて食べたあの焼肉が、大人になっても、もっともっと特別な焼肉であるように、その答えをお客様とともに模索し続けます。

Menüfolgen

[WILLKOMMEN IN JAPAN Kurs] Dies ist der Kurs der höchsten Klasse, bei dem Sie die feinsten Yakiniku-Gerichte genießen können, die nur hier gegessen werden können, darunter das "Mythische reinrassige Tajima-Rindfleisch", die kaiserliche Familie der Wagyu-Rindfleischwelt, die zahlreiche Auszeichnungen gewonnen hat.

・[Suppe] Ochsenschwanzsuppe
・[Spezialität] Saisonale Nori-Rolle mit reinem Tajima-Usunaga-Rindfleisch
・[Sushi] Wagyu-Rindfleisch-Sushi
・[Sashimi] Sashimi des Tages
・[Gegrillt] Premium-Zunge
・[Premium] Kobe-Rinderlende vs. Chateaubriand-Verkostung
・[Kreativ] Filet-Sandwich mit weißer Trüffelsauce
・[Gegrillt] Premium-Flanksteak
・[Gegrillt] Premium-Mageres Rindfleisch
・[Gericht] Gegrilltes Premium-Sirloin-Shabu-Shabu
・[Silberreis] Frisch gedämpfter weißer Reis
・[Reisbeilage] Beilage des Tages
・[Dessert] Cremiges Milcheis

★Bitte geben Sie bei der Buchung Ihrer neuen Spezialität „Wagyu Fatty Tuna Roll“ im Kommentarfeld an. (Reservierungen sind auch telefonisch möglich.)
*Die Speisekarte kann saisonal variieren.

*Geburtstagsmenüs und weitere Optionen sind erhältlich.

¥23,800Steuer enthalten

[Chef's Choice Menü] Ein anspruchsvolles, authentisches Yakiniku-Menü mit sorgfältig ausgewähltem Wagyu-Rindfleisch, darunter das seltene reinrassige Tajima-Rindfleisch "Jun Tajima Usunaga Beef".

* Wagyu-Rindfleisch-Seetangrolle (Spezialität)
* Sashimi vom reinen Tajima-Usunaga-Rind
* Tagesgericht
* Ausgewählte Premium-Rinderzunge
* Ein besonderes Stück reines Tajima-Usunaga-Rind
* Chateaubriand vom Wagyu-Rind (Spezialauswahl)
* Filet-Sandwich
* Zwei Sorten gegrilltes Tajima-Usunaga-Rindfleisch (saisonal) mit Sauce
* Silberreis (mundgerecht)
* Wagyu-Sirloin-Sukiyaki
* Gemischter Reis aus dem Topf
* Kalte Nudeln
* Dessert

★ Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung im Kommentarfeld an, dass es sich um die neue Spezialität „Wagyu Toro Takuan Roll“ handelt. (Telefonische Reservierungen sind ebenfalls möglich.)

* Groß (10 Stücke) 3.980 Yen

* Mittel (6 Stücke) 2.480 Yen

* Klein (4 Stücke) 1.680 Yen

* Die Menüauswahl kann je nach Saison variieren.

* Geburtstagsteller und weitere Optionen sind erhältlich.

¥15,800Steuer enthalten

[Dojima-Kurs] Ein einfacher Kurzkurs mit reduziertem Umfang.

* Heutiges Rindfleisch-Sashimi
* Ausgewählte gesalzene Rinderzunge
* Ausgewähltes gesalzenes Grillfleisch (1 Sorte)
* Reines Tajima-Usunaga-Rindfleisch: Ausgewählter Zuschnitt (1 Sorte)
* Ausgewählte Innereien (2 Sorten)
* Reines Tajima-Usunaga-Rindfleisch: Grillfleisch mit saisonaler Sauce (1 Sorte)
* Dojima-Hamburger Steak
* Wagyu-Sirloin-Sukiyaki
* Kalte Nudeln
* Dessert

★ Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung im Kommentarfeld unsere neue Spezialität „Wagyu Toro Takuan Roll“ an. (Reservierungen per Telefon sind ebenfalls möglich.)
* Groß (10 Stücke) 3.980 Yen

* Mittel (6 Stücke) 2.480 Yen

* Klein (4 Stücke) 1.680 Yen

* Die Menüauswahl kann je nach Saison variieren.

* Geburtstagsmenüs und weitere Optionen sind verfügbar.