Fish Bank TOKYO

Name: Fish Bank TOKYO
Address: 1-5-2 Higashishinbashi, Minato-ku, Tokyo, 105-7141, JP
Telephone: 03-3569-7171
Price range: ¥4000 - ¥12500

¥12,500

¥4,000

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Französisch, Meeresfrüchte, Steak

105-7141 1-5-2 Higashishinbashi, Minato-ku, Tokyo(237m von der Station Shimbashi Station entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

03-3569-7171

Creative & Modern seafood cuisine

モダンシーフードをコンセプトに素材の良さを生かしたお料理と「心」からのおもてなしをご提供いたします。料理長「脇坂　龍太」が本当に美味しいと思える心のこもった料理の数々を取り揃えております。FishBankスペシャル"ウニのフラン"は海の幸の美味しさをそのまま味わうことのできる逸品です。ぜひご賞味ください。

Menüfolgen

[Lunch] 6 Course ＋ 2drink (Weekdays)

【Menu Details】
■ 2 drinks of your choice
Sparkling wine, glass of white wine, glass of red wine,
orange juice, grapefruit juice, ginger ale, oolong tea

■ Fish Bank TOKYO: Chilled uni flan served in a glass
■ Porgy and eggplant ballotine with bitter balsamic glaze
■ Lobster “cappuccino” with sweet corn mousse
■ Pan-seared sea bream with zucchini purée and yuzu aroma
■ Please select one from the following:
　• Today’s meat dish
　• Combination of sea bass and scallops (+1,100 yen)
　• Domestic beef sirloin steak (+1,300 yen)
　• Beef fillet steak (+1,500 yen)
　• Combination of beef fillet and sirloin (+1,900 yen)
■ Shine Muscat soufflé
■ Bread / Coffee

※ The above menu is valid from September 1 onwards.

¥5,000Gebühr & Steuer enthalten

[Lunch] Seasonal Lunch: Choice of 2 drinks including sparkling wine

【Menüdetails】
■ 2 Getränke nach Wahl
Sekt, Weißwein (Glas), Rotwein (Glas),
Orangensaft, Grapefruitsaft, Ginger Ale, Oolong-Tee

■ Unagi-Flan
■ Barigotin aus Sardinen und Auberginen mit bitterem Balsamico-Glasur
■ Manhattan-Krabbensuppe
■ Gebratener Rotbarbenfilet mit Zucchini-Curry und Yuzu-Aroma
■ Rinder-Filetsteak
■ Vacherin mit Shine Muscats
■ Brot/Kaffee

※ Je nach Saison und Verfügbarkeit können sich Inhalte sowie Anzahl der Gerichte des Menüs ändern.
※ Das oben stehende Menü gilt ab dem 1. September.

¥6,000Gebühr & Steuer enthalten

[Lunch] Seasonal Lunch: Choose 2 drinks including sparkling wine (weekends and holidays only)

【Menüdetails】
■ 2 Getränke nach Wahl
Sekt, Weißwein (Glas), Rotwein (Glas), Orangensaft, Grapefruitsaft, Ginger Ale, Oolong-Tee

■ Unagi-Flan
■ Barotin aus Sardinen und Auberginen mit bitterem Balsamico-Guss
■ Manhattan-Krabbensuppe
■ Gebratener Rotbarbenfilet mit Zucchini-Curry und Yuzu-Aroma
■ Rinder-Filetsteak
■ Vacherin mit Shine Muscats
■ Brot/Kaffee

※ Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit können sich Inhalt sowie Anzahl der Gerichte des Menüs ändern.
※ Das oben stehende Menü gilt ab dem 1. September.

¥7,000Gebühr & Steuer enthalten

[Lunch] Fish Bank

【Menüdetails】

■ Fish Bank TOKYO: Soufflé aus frischem Unagi in Glasform
■ Barigoutte aus Herbstmakrele und Auberginen mit bitzigem Balsamico-Glasur
■ Hummer-Cappuccino mit Süßmaiskompott
■ Gebratener Rotbarsch mit Zucchini-Curry und Yuzu-Aroma
■ Bitte wählen Sie aus:
　・ Heutiges Fleischgericht
　・ Kombination aus Seebarsch und Jakobsmuscheln (+1.100 Yen)
　・ Steak vom einheimischen Rinderfilet (+1.300 Yen)
　・ Rinder-Filet-Steak (+1.500 Yen)
　・ Kombination aus Rinder-Filet und Rinderfiletstück (+1.900 Yen)
■ Chantilly-Creme mit Shine Muscat-Trauben
■ Brot / Kaffee

※ Das obige Menü gilt ab dem 1. September.