Insgesamt 10 Gerichte, darunter gegrilltes Goto-Miton-Schweinefleisch, lokaler Fisch und Sashimi, Salat, Beilagen, eingelegtes Kibinago Nanbanzuke, Reis, kleine Goto-Udon-Nudeln, Pickles, Chawanmushi und Dessert.
Bestellungen sind bis 9:00 Uhr am Veranstaltungstag möglich.