店名「LES CINQ SENS」が意味する“五感”をテーマに、お客様に忘れられない特別な時間を提供します。
シェフが目の前で調理を行うライブ感をお楽しみいただくとともに、料理に込められた想いや、長崎の食材にまつわるエピソードを直接シェフから聞くことができます。
煌めくスタジアムの夜景が広がる窓辺では、料理、ワイン、そして絶景が調和した、かけがえのないひとときをご堪能いただけます。
Einzigartige Erlebnisse
Besonderes Menü zur WiedereröffnungSieben-Gänge-Menü: Nagasaki-Wurzelfischsuppe, Flunder-Tatar mit Frühlingszwiebel- und Rapsblütenmousse, gegrilltes Unzen-Rindfleisch, gedämpfte „Itoyori Tai“-Seebrasse in Jakobsmuschelmousse mit Weißweinsauce, gegrillter Saisonfisch, ein köstliches Hauptgericht mit Venusmuscheln und Saisonfisch, Nagasaki-Erdbeer-Vacherin-Glacé und Kaffee.
18 Apr. - 23 Apr., 25 Apr. ~
¥18,000Gebühr & Steuer enthalten
Menüfolgen
Besonderes Menü zur Wiedereröffnung
Sieben-Gänge-Menü: Nagasaki-Wurzelfischsuppe, Flunder-Tatar mit Frühlingszwiebel- und Rapsblütenmousse, gegrilltes Unzen-Rindfleisch, gedämpfte „Itoyori Tai“-Seebrasse in Jakobsmuschelmousse mit Weißweinsauce, gegrillter Saisonfisch, ein köstliches Hauptgericht mit Venusmuscheln und Saisonfisch, Nagasaki-Erdbeer-Vacherin-Glacé und Kaffee.