韓国料理〜（노르라다）〜 NoruraDa （ノルラダ）

Name: 韓国料理〜（노르라다）〜 NoruraDa （ノルラダ）
Address: 2-22-11 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052, JP
Telephone: 03-6807-4811
Price range: ¥8500 - ¥17500

¥17,500

¥8,500

Koreanisch, Yakiniku, Krabbe & Krustentiere

107-0052 2-22-11 Akasaka, Minato-ku, Tokyo(356m von der Station Roppongi-itchōme Station entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

03-6807-4811

Tradition and innovation! one and only creative Korean cours

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Menüfolgen

Mittagsgang mit 8 Gerichten mit im Inland produziertem Ganjang Gejang als Hauptgericht

・Für diejenigen, die keinen Aperitif-Alkohol mögen, ist Kräutertee erhältlich. ・Gebratenes japanisches schwarzes Rindfleisch-Yukhoe ・Koreanische Fast-Food-Platte ・Ganjang Gejang mit einheimischen Krabben *Wenn Sie allergisch gegen Schalentiere sind, teilen Sie uns dies bitte mit, da wir ein alternatives Menü für Sie vorbereiten werden. Bitte beachten Sie, dass wir möglicherweise keine anbieten können Alternativmenü am Tag Ihres Besuchs. ・Kerangjim ・Auswahl an Jjigae und Reis ・Das heutige Dessert

¥7,000Steuer enthalten

Lokaler Chicken Dakgalbi-Gang 8 Gerichte

¥7,000Steuer enthalten

Ein saisonales Menü nach Wahl des Küchenchefs mit japanischer Blaukrabbe (Kanjang Gejang) in koreanischer Sojasauce als Hauptgericht, begleitet von gegrilltem Yakiniku.

Beispielmenü (Beispiel von einem Tag)

Baekseju mit koreanischem Ginseng
Alkoholfreie Option für Gäste, die keinen Alkohol trinken.

Yukhoe mit weißen Garnelen und Tintenfisch, serviert mit Gimbap
Schonend gegartes Yukhoe mit den begehrten weißen Garnelen aus Toyama, oft auch als „Juwel von Toyama“ bezeichnet.

Verschiedene Banchan (koreanische Beilagen)
Eine Auswahl unserer beliebtesten Vorspeisen.

Gegrillter Wagyu-Ochsenschwanz
Je nach Verfügbarkeit kann dieser durch Jeon mit Garnelen und Schnittlauch (koreanischer Pfannkuchen) ersetzt werden.

Schneekrabben-Gyeran-jjim (Koreanischer gedämpfter Eierpudding)
+1.500 ¥: Upgrade auf Abalone-Porridge
+3.000 ¥: Upgrade auf Gyeran-jjim nach „Gicht“-Art mit Lachskaviar und Schneekrabben
Abalone-Porridge und Gyeran-jjim nach „Gicht“-Art müssen mindestens 2 Tage im Voraus reserviert werden.

Kanjang Gejang (In Sojasauce marinierte heimische Blaukrabbe)
Für Gäste mit Schalentierallergie kann das Gericht durch Bulgogi ersetzt werden.

Tokachi Mangalitza Schweinefleisch Shabu-Shabu Samgyeopsal

Harami (Hüftsteak) mit spezieller Essigsauce

Wahlweise mit speziellen Chige- oder Kombu-Wasser-Nudeln
Wahlweise mit Sundubu Chige- oder Yukgaejang-Nudeln
+1.000 ¥: Upgrade auf zwei Tage lang geschmortes Hühnchen-Dakhanmari
+2.000 ¥: Upgrade auf Kräuter-Samgyetang

Bingsu (koreanisches Schabeeisdessert)
+1.500 ¥: Upgrade auf Shine Muscat Trauben-Bingsu

¥12,000Gebühr & Steuer enthalten

Im Inland produziertes Ganjang Gejang ist das Hauptgericht [Saisonaler Omakase-Gang] All-you-can-drink inklusive

Ein Beispiel eines Tages – Hyakusai-Sake mit eingelegtem koreanischem Ginseng *Kräutertee ist für Kunden erhältlich, die keinen Alkohol trinken – Wir verwenden geröstetes Yukhoe aus Monko-Tintenfisch und japanisches schwarzes Rindfleisch-Yukhoe, das bei niedriger Temperatur gekocht wird – Verschiedene Vorspeisen・Gegrillter Wagyu-Rinderschwanz mit Gewürzen・Keranchim *Kann für zusätzliche 1.500 Yen pro Person in Abalone-Porridge geändert werden. *Separat kann für zusätzliche 3.000 Yen pro Person in Gicht-Keranchim mit Lachsrogen und Schneekrabbe bestreut geändert werden. *Abalone-Porridge , Reservierung erforderlich 2 Tage im Voraus für Gicht-Keranjimu ・Gangjang gejang *Kunden mit Schalentierallergien können auf ein Fleischgericht umsteigen ・Samgyeopsal ・Hochwertiges Rocksteak und in Essigsauce getunkte Kujo-Frühlingszwiebeln ・Spezielles Jjigaesundo zur Auswahl Wählen Sie zwischen Ubu Jjigae, Doenjang Jjigae und Yukgaejang. *Kann gegen einen Aufpreis von 1.000 Yen in 3 Tage lang gekochtes Gamecock Dakkanmari geändert werden. *Kann gegen einen Aufpreis von 2.000 Yen in Samgyetang mit medizinischen Zutaten geändert werden. ・Bingsu (koreanisches geschabtes Eis) Gegen einen Aufpreis von 1.500 Yen können Sie auf mit Mango gespicktes Pinsu umsteigen.