Pizzeria Piace

Authentische neapolitanische Pizza im Holzofen gebacken

Auf einer kleinen Insel in Neapel, der Geburtsstätte der PIZZA, entdeckte ich eine köstliche PIZZA, die das bisherige Konzept von „Pizza“ neu definierte, und traf meinen Mentor Gaetano F. Die „Pizzaiolo“ (Pizzabäcker) hier respektieren die Traditionen Neapels, Italiens, zutiefst. Mit dem Wunsch, die von ihm gelehrte PIZZA unverändert weiterzugeben, backen wir jede einzelne Pizza mit Sorgfalt, dami