Soba restaurant Sekiya Azumino store FastPass

Where you can enjoy the rich flavors of Shinshu

Wir bieten „Juwari Soba“, hergestellt mit dem reinen Quellwasser von Azumino und ganz ohne Bindemittel. Dank der „San-tate“-Methode – frisch gemahlen, frisch geknetet, frisch gekocht – können Sie den ursprünglichen Geschmack und das Aroma von Buchweizen genießen. Zudem servieren wir lokale Spezialitäten aus Shinshu wie knuspriges Tempura, Shinshu Ginjo-Schweinefleisch-Sauce-Katsudon und Matsumotos