▶ ご予約について
□ 当店は完全予約制・おまかせコースのみのお店です。アラカルト対応はございません。
□ 食体験の場としてお楽しみいただくため、ご利用は1グループにつき最大3名様まで、もしくは10名様貸切のみとさせていただきます。
□ お子様は大人と同じコースをお召し上がりいただける方のみご利用いただけます。（年齢制限は設けていません）
□ ご予約の際にクレジットカード情報をご入力いただきますが、お会計は当日店舗にてお済ませください。事前に入力されたカード情報は、キャンセル料が発生した場合のみ請求されます。

▶ ご利用日当日について
□ 18:00と20:00の一斉スタート・二部制です。ご到着が遅れた場合、一部体験が省略される場合があります。
□ ご予約時間から20分以上ご連絡なく遅れられた場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。必ず事前にご連絡ください。
□ お席のご指定は承っておりません。10席のみの小さな空間のためご了承ください。
□ 滞在時間は約90分です。お席の関係上、延長はできません。
□ 強い香水・香りの残る整髪料をつけてのご来店はご遠慮ください。香りも料理体験の一部と考えています。
□ 店内は静かな空間です。大声での会話・動画通話・スピーカー使用はご遠慮ください。

▶ お料理・体験について
□ 本コースは「お客様ご自身で仕上げていただく体験」を含みます。完全な“提供のみ”の寿司コースではありません。
□ 生魚を含むコースです。生魚が召し上がれない方はご遠慮ください。

▶ キャンセルポリシー
□ お客様都合のキャンセルは、下記をキャンセル料として申し受けます。
24時間前：コース料金の100%
48時間前：コース料金の50%
72時間前：コース料金の30％
□ 予約完了後、予約確定のメールが送信されます。キャンセル・変更は当メール本文のリンク先よりお手続きください。※キャンセルポリシー対象期間内になりますと、お客様側では人数や食数をご変更いただけなくなります。その際はお手数ですが、店舗までご連絡ください。