Café Restaurant Ripple - Hotel Granvia Osaka

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※Prices include service charge and consumption tax.

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【販売期間 2019/7/1（月）～2019/8/31（土）】
パスタを2種類よりお選びください。

・ボロネーゼ
（スープ・サラダ・コーヒー又は紅茶付き）：￥1,880

・有頭海老と夏野菜のペペロンチーノ
（スープ・サラダ・コーヒー又は紅茶付き）：￥1,880

【販売期間 2019/9/1（日）～2019/10/31（木）】
パスタを2種類よりお選びください。

・色々魚介のペスカトーレ
（スープ・サラダ・コーヒー又は紅茶付き）：￥1,880

・焼きたらことキノコのクリームパスタ
（スープ・サラダ・コーヒー又は紅茶付き）：￥1,880

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［6～8月夏燦々御膳献立］牛肉の柳川鍋をメインに和風仕立ての海鮮サラダなど、ボリュームのある夏御膳
【販売期間 2019/6/1（土）～2019/8/31（土）】

【一の膳】
・順才と卵豆腐
・オクラと鶏の柚子胡椒
・山海月
・汲み上げ湯葉
・和風海鮮サラダ
　［蛸／小柱／海老／浅利／サヨリ／若芽／赤心大根／カリフラワー／ズッキーニ／空豆／南瓜／蓮根チップ］

【二の膳】
・［揚げ物］鱧と豆腐の揚げ出し
・［蒸し物］慈姑饅頭海老そぼろ餡
・［台の物］牛肉の柳川鍋、玉葱、牛蒡、豆腐、占地、卵
・牛蒡サラダ
・有頭海老
・ブロッコリー
・法蓮草のベーコン煮
・占地
・チリメンジャコ
・大根
・絹揚げの旨煮

［9～10月季節御膳～収穫祭～献立］牛肉と茸の味噌鍋など、秋の香りたっぷりにご用意する秋御膳
【販売期間 2019/9/1（日）～2019/10/31（木）】
【一の膳】
もずく酢
甘鯛南蛮漬け
甘海老の昆布〆
豚ロースの白和え
干し柿とさつま芋の和え物
漬け鮪の山掛け

【二の膳】
［煮物］秋茄子と鰆の揚げ煮、蕪餡
［焼き物］サーモンの有馬焼き
［台の物］牛肉と茸たっぷり味噌鍋
［食事］御飯

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【お料理　6品】
・シェフこだわりオードブル5種タワー盛合せ
・あっさり豚しゃぶと豆腐のサラダ
・クリスピーポテト
・炙り明太子のクリームスパゲッティ
・白身魚のポワレニース風
・牛ロース肉のグリエ彩り野菜添えオニオンソース

※写真は2名様分のイメージです。

【開業35周年記念特典】
［JRホテルメンバーズ会員様限定］（オプション）フリードリンクプランを￥1,000でご用意（通常価格￥2,000）
・瓶ビール　・ワイン（赤／白）　・ハイボール　・焼酎（麦／芋）・ウイスキー　・カクテル　・ソフトドリンク
※ドリンクのラストオーダーはスタートから90分後とさせていただきます。

※2018/12/22～2018/12/25は除外日となります。
※2名様より承ります。
※2日前の22時までにご予約をお願いします。
※17:00～23:00の2時間制とさせていただきます。
※お料理手配の都合上、人数変更はご予約前日の12時までとさせていただきます。
※当日のキャンセル・人数減は代金の100％を頂戴します。
　詳しくはキャンセル料についてをご確認ください。
※ホテル会員割引を含む、各種割引は対象外です。
※表示価格には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。

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※2名様より承ります。
※2日前の22時までにご予約をお願いします。
※14:00～21:00の2時間制とさせていただきます。
※お料理手配の都合上、人数変更はご予約前日の12時までとさせていただきます。
※当日のキャンセル・人数減は代金の100％を頂戴します。
　詳しくはキャンセル料についてをご確認ください。
※ホテル会員割引を含む、各種割引は対象外です。

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【7＆8月メニュー】
・シェフこだわりオードブル5種タワー盛合せ
・生ハムのサラダイタリアンドレッシング
・フライドポテトマドラス風味
・ボロネーゼ
・季節でかわる本日の魚料理シェフスタイル
・牛ロース肉夏野菜添えジャポネソース

【販売期間 2019/9/1（日）～2019/10/31（木）】
・シェフこだわりオードブル5種タワー盛合せ
・生ハムと秋野菜のサラダ
・クリスピーポテト
・色々魚介のペスカトーレ
・季節でかわる本日の魚料理シェフスタイル
・牛フィレ肉のグリエ彩り野菜添えオニオンソース

※写真は2名様分のイメージです。

※2名様より承ります。
※前日の12時までにご予約をお願いします。
※17:00～21:00の2時間制とさせていただきます。
※お料理手配の都合上、人数変更はご予約前日の12時までとさせていただきます。
※当日のキャンセル・人数減は代金の100％を頂戴します。
　詳しくはキャンセル料についてをご確認ください。
※ホテル会員割引を含む、各種割引は対象外です。

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【販売期間 2019/7/1（月）～2019/8/31（土）】
［ちいさなスイーツ10種］
・ごろっと宮崎マンゴーのマンゴープリン
・グランヴィア・ショコラ～マンゴーとオレンジフラワーの香り
・宇治抹茶のラングドシャ
・ヨーグルトムースのタルトハイビスカスのジュレ
・マンゴームース
・宮崎マンゴーをのせたプチシュー
・プチモンブラン
・宮崎マンゴーとチョコレートのロールケーキ
・宮崎マンゴーをサンドした「至福のショートケーキ」
・ごろっと宮崎マンゴーのミルフィーユ

［お飲み物］
・コーヒー又は紅茶付き

【販売期間 2019/9/1（日）～2019/9/30（月）】
［ちいさなスイーツ10種］
・紅茶クッキーとチョコマーブルクッキー
・ほうじ茶とオレンジ風味の「グランヴィア・ショコラ」
・洋梨と葡萄のパンナコッタ　みずみずしいナガノパープルをのせて
・至福のミニモンブラン
・シャインマスカットのミニタルト
・キャラメルムース
・紅茶クリームを入れたりんごのパイ
・いちじくのキャラメルショート
・鳴門金時芋と安納芋のプチシュー
・ショコラロール

［お飲み物］
・コーヒー又は紅茶付き

10月は「ハロウィンバージョン」でご用意いたします。

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【販売期間 2019/10/1（火）～2019/10/31（木）】
・紅茶クッキーとチョコレートのマーブルクッキー
・ほうじ茶とオレンジ風味を閉じ込めた香り高い「グランヴィア・ショコラ」
・鳴門金時芋と安納芋を使ったプチシュ―
・ほんのりきかせた苦みがポイントのキャラメルムース
・自家製キャラメルを混ぜ込んだかぼちゃのプリン
・風味豊かなクリームをのせた、かぼちゃのショコラロール
・生クリームに自家製キャラメルを混ぜ込んだ、キャラメルショートケーキ
・濃厚な生クリームなどを使った、かぼちゃのモンブラン
・鳴門金時芋のクリームと黒胡麻を使った、お芋のサクサクパイ

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大阪キタエリアの5ホテルが共同で実施するランチ企画「春の味めぐり」。春の訪れとともに味わう5ホテルの「春の味めぐり」オリジナルメニューを￥2,500の共通価格でご用意しております。
また、5ホテル共通のスタンプラリーも同時開催。「春の味めぐりランチ」のお召しあがりで、スタンプを押印。集めたスタンプの数に応じてプレゼントをご用意しています。

カフェレストラン「リップル」では、ふっくら焼き上げた鰆とカリッと揚げた桜海老のクロケット、牛肉のローストは桜の花びらと桜リキュールを合わせたこだわりバターを添えてご用意いたします。またオプションデザートとして追加￥500で「桜と抹茶で春を先取り苺のグラスデザート」をお楽しみいただけます。

【販売期間 2019/1/7（月）～2019/3/31（日）】

【メニュー】
・前菜5種盛合せ〜春の訪れと共に〜
　タピオカ入りピンクグレープフルーツジュース
　なめらかな人参ムースにベーコンチップを浮かべて
　一口キッシュ
　筍の木の芽和え
　筒牛蒡、桜大根、サーモン博多
　※季節により内容が変更となる場合がございます。
・鰆のポワレ桜海老のクロケット添え柚子香るクリームソース
・牛肉のロースト柔らかな味わいのマデラソース桜風味のバターをアクセントに
・パンオリーブオイルとデュカを添えて
・コーヒーまたは紅茶

※特別価格のため、オプションメニューも含めホテル会員割引は対象外となります。
※表示価格には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。
※使用しているお米は「国産米」です。

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大阪キタエリアの5ホテルが共同で実施するランチ企画「夏の味めぐり」。「五感で楽しむホテルランチ」をテーマに、各社オリジナルのメニューを￥2,800の共通価格でご用意しております。
また、5ホテル共通のスタンプラリーも同時開催。5ホテルすべてで「夏の味めぐりランチ」をお召しあがりいただいた方に、共通ランチお食事券をプレゼントします。

カフェレストラン「リップル」では、ふっくらとした鮎にはさわやかな大葉の香りを、網焼きにした牛肉は香ばしい葱味噌でご賞味いただける本企画限定コースをご用意いたします。またオプションメニューとして、追加￥500で「マンゴーのグラスデザート～フラワー仕立て～」もご用意しております。是非この機会にお召し上がり下さい。
【販売期間 2019/6/1（土）～2019/8/31（土）】

【一の膳】
・順才と卵豆腐
・オクラと鶏の柚子胡椒
・山海月
・西瓜のガスパッチョ
・彩り海鮮サラダ（海老、小柱、蛸、浅利、サヨリ、若芽、紅芯大根、カリフラワー、ズッキーニ、空豆、南瓜、蓮根チップ）

【二の膳】
［揚げ物］鱧と豆腐の揚げ出し
［煮物代わり］鮎のオイル蒸し大葉と胡瓜のソース
［蒸し物］慈姑饅頭海老そぼろ餡
［台の物］牛肉の網焼き葱味噌添え
・御飯
・赤出汁

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Anforderungen

Zweck

Besuchen Gesichte

Frage 1 Erf

アレルギーはございませんでしょうか。

Frage 2 Erf

ご利用時間はご確認頂けましたでしょうか。

Frage 3 Erf

人の入替り時に再度、人数様分のご注文を頂戴する旨、ご了承頂けましたでしょうか。

Frage 4 Erf

お食事のご予約のみご対応しておりますが、ご了承頂けましたでしょうか。

Frage 5 Erf

お食事のご予約のみご対応しておりますが、ご了承頂けましたでしょうか。

Frage 6 Erf

アレルギーはございませんでしょうか

Frage 7 Erf

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Frage 8 Erf

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Frage 9 Erf

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Frage 10 Erf

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Frage 12 Erf

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Frage 13 Erf

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Frage 16 Erf

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Frage 17 Erf

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Frage 18 Erf

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Frage 19 Erf

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Frage 20 Erf

アレルギーはございませんでしょうか

Frage 21 Erf

・アレルギーはございませんでしょうか。

Frage 22 Erf

・ご利用人数により2席へ分かれて頂く事がございます。
・当日の人数減、キャンセルは代金の100%を貰い受けますがご了承頂けますでしょうか。

Frage 23 Erf

アレルギーはございませんでしょうか

Frage 24 Erf

・ご利用人数により2席へ分かれて頂く事がございます。
・当日の人数減、キャンセルは代金の100%を貰い受けますがご了承頂けますでしょうか。

Frage 25 Erf

アレルギーはございませんでしょうか

Frage 26 Erf

・ご利用人数により2席へ分かれて頂く事がございます。
・当日の人数減、キャンセルは代金の100%を貰い受けますがご了承頂けますでしょうか。

Frage 27 Erf

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Frage 28 Erf

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Frage 29 Erf

アレルギーはございませんでしょうか

Frage 30 Erf

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Anforderung

Gast Einzelheiten

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