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・季節の前菜小鉢３種盛り
・地蛤と春野菜の香りも楽しめるパピヨット仕立て
・フォアグラのソテー　甘酸っぱいバルサミコソースで
・今が旬の国産活伊勢海老の鉄板蒸し焼き　レモンバターソース
・色とりどりの旬菜サラダ
・特選黒毛和牛ロース肉のステーキ (80g)
(プラス￥1,000で北海道産 士幌牛ヒレ肉 (80g)に変更も可能でございます。)
・季節の焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　又は　パン
（プラス￥900でガーリックライスに変更も可能でございます。）
・バニラアイスにフルーツとラズベリーソースを添えて

--------- Menu ----------

・初カツオのカルパッチョ仕立て　わさびドレッシング
・ホワイトアスパラガスと八王子ベーコンの鉄板焼き
・季節のスープ
・和牛ランプ肉のステーキ(120g)　もやしの鉄板焼き添え
・ご飯、味噌椀、香の物 又は パン
　（プラス￥900でガーリックライスに変更も可能でございます）
・本日のアイス

---------- Menu ----------
・シーザーサラダ
・季節のポタージュスープ
・聖せき亭特製和牛のビーフシチュー
・パン 又は ライス
・本日のアイス

岩手黒毛和牛ロース肉のステーキ（150g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

霧降高原牛ロース肉のステーキ（150g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

神戸牛ロース肉のステーキ（150g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
※プラス￥1,000で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更できます

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート　

本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
岩手黒毛和牛ロース肉のステーキ（130g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

オマール海老の鉄板蒸し焼き
本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
※プラス￥1,000で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更できます

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

オマール海老の鉄板蒸し焼き
本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
岩手黒毛和牛ロース肉のステーキ（130g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

オマール海老の鉄板蒸し焼き
本日鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
神戸牛ロース肉のステーキ（130ｇ）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

メニューは当日お選びください。

■乾杯ドリンク付き

オマール海老の鉄板蒸し焼き
本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
※プラス￥1,000で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更できます

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

■乾杯ドリンク付き

オマール海老の鉄板蒸し焼き
本日の鮮魚と帆立貝の鉄板焼き
岩手黒毛和牛のステーキ（130g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート　

■乾杯ドリンク付き

神戸牛ロース肉のステーキ（150g）

【セット内容】
・前菜小鉢の三点盛り　
・鉄板で仕上げる逸品　　
・旬菜サラダ　　
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物　　
・本日のデザート

・前菜小鉢の三点盛り
・季節のスープ
・本日の鮮魚と帆立貝
・旬菜サラダ
・霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g） 又は　国産銘柄牛ヒレ肉（100g）
・焼き野菜
・ご飯、味噌椀、香の物
・本日のデザート

本日の魚介と帆立貝
霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
※プラス￥1,000で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更できます

【セット内容】
・ ロメインレタスのシーザーサラダ
・ 季節のスープ
・ もやし炒め
・ ご飯、味噌椀、香の物　
・ 本日のデザート

霧降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
※プラス￥1,000で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更できます

【セット内容】
・ ロメインレタスのシーザーサラダ
・ 季節のスープ
・ もやし炒め
・ ご飯、味噌椀、香の物　
・ 本日のデザート

オーストラリア産 牛ヒレ肉（100g）のステーキ

【セット内容】
・ ロメインレタスのシーザーサラダ
・ 季節のスープ
・ もやし炒め
・ ご飯、味噌椀、香の物　
・ 本日のデザート

海老・帆立・鮮魚の鉄板焼き
特製レモンバター醤油ソース　
焼き野菜

【セット内容】
・ ロメインレタスのシーザーサラダ
・ 季節のスープ
・ 焼き野菜
・ ご飯、味噌椀、香の物　
・ 本日のデザート

ビーフハンバーグステーキ (160g )
デミグラスソース　又は　おろし特製醤油　

【セット内容】
・ ロメインレタスのシーザーサラダ
・ 季節のスープ
・ もやし炒め
・ ご飯、味噌椀、香の物　
・ 本日のデザート

メニューは当日お選びください。

※グラム数により、価格が変動致します。ご了承ください。
こちらは、予約限定の特別メニューでございます。3日前迄のご予約をお願い申し上げます。
コースではなく単品となりますので、他のコースの追加メニューとしてご利用ください。

・オーストラリア産 ヒレステーキ
　または
　ハンバーグ（デミグラスソース）
・じゃがいものガレット
・ご飯、味噌椀、香の物 または パン
・デザート