Spring Valley Brewery Kyoto

Name: Spring Valley Brewery Kyoto
Address: 587-2 takamiya nisikikouji noboru tomikoujidouri, nakagyo-ku, Kyoto, 604-8056, JP
Telephone: 075-231-4960
Price range: $$$

スプリングバレーブルワリー京都

Bierhalle & Brauerei, Handgemachtes Bier, Izakaya (Japanische Taverne)

604-8056 587-2 takamiya nisikikouji noboru tomikoujidouri, nakagyo-ku, Kyoto(457m von der Station Kioto Kawaramachi entfernt)Karte anzeigen

¥2,500 Mittagessen

¥6,000 Abendessen

Wegbeschreibung

075-231-4960

Cutting edge craft beer in a 100 year old house

Chic decor and warm wood interior feels like a true fit for its historic location of Kyoto. They only carry craft beer selected after considering the characteristics of each beer maker. Some are only available in Kyoto. Seasonal dishes are prepared without being confined to one specific cuisine.

Menüfolgen

[Empfohlen für Trinkgelage] „Mugyoi-Menü“: 5 Gerichte (8 Sorten) + 2 Stunden All-you-can-drink für 5.800 Yen

1. Vorspeisenplatte
● Hausgemachte Pastete
● Geräucherter Tofu
● Hausgemachtes japanisches Pickles
● Kartoffelsalat mit Makrelen-Sashimi

2. Kyoto-Gemüse, Kyoto-Pickles und getrocknete Chirimen mit Sansho-Pfeffersalat und Yuzu-Vinaigrette

3. In Bier gedämpfte Miesmuscheln und Pommes frites mit Sansho-Pfeffer-Dip

4. Hausgemachte Kyotanba-Hochland-Schweinswurst

5. Pizza mit gedämpften Sardellen, Kujo-Frühlingszwiebeln, gebräunter Butter und Sojasauce

*Der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren.

[All-you-can-drink-Karte]
・Toyojun Lager 496
・Silk Ale White
・JAPAN Ale Kaori
・Original 496
・Daydream
・JAZZBERRY
・Afterdark
Insgesamt 7 Craft-Biere

〈Weitere Getränke auf der Karte〉
・Kirin Whisky Riku
・Umeshu (Pflaumenwein)
・Yuzushu (Yuzu-Likör)
・Litschi-Likör
・Apfelsaft
・Orangensaft
・Grapefruitsaft
・Namacha (Grüner Tee)
・Mets Cola
・Ginger Ale
Wir bieten auch Cocktails und alkoholfreie Getränke an, wie zum Beispiel:

¥5,800Steuer enthalten

[Empfohlen für Trinkgelage] „Mugyoi-Menü“: 5 Gerichte (8 Sorten) + 2 Stunden All-you-can-drink für 5.800 Yen

[Reservierungen nur sonntags von 17:00 bis 18:00 Uhr möglich] „Mugyoi-Menü“: 5 große Gerichte (8 Sorten) + 90 Minuten Getränke-Flatrate für 4.800 Yen

¥4,800Steuer enthalten

[Für ein genussvolles und sättigendes Essen...] „Gerstenfleisch-Menü“ 3 große Gerichte (11 Sorten) + 2 Stunden Getränke-Flatrate für 6.800 Yen

1. Vorspeisenplatte
● Hausgemachte Pastete
● Hausgemachter geräucherter Tofu
● Hausgemachtes japanisches Pickles
● Makrelen-Sashimi mit Kartoffelsalat

2. Kyoto-Gemüse, Kyoto-Pickles und Salat mit getrocknetem Chirimen und Sansho-Pfeffer, dazu Yuzu-Vinaigrette

3. Grillplatte mit 5 verschiedenen Fleischsorten
● A5-Qualität Uchihira Kyoto-Rindfleisch
● Kyotanba-Schweineschulter vom Hochland
● Kyotanba-Freilandhähnchenflügel mit schwarzem Shichimi-Gewürz
● Spezielles schwarzes Brathähnchen
● Geräucherte Wurst

4. Sojamehl-Eis

[All-you-can-drink-Karte]
・Toyojun Lager 496
・Silk Ale White
・JAPAN Ale Kaori
・Original 496
・Daydream
・JAZZBERRY
・Afterdark
Insgesamt 7 Craft-Biere

〈Weitere Speisen und Getränke〉
・Kirin Whisky Riku
・Umeshu (Pflaumenwein)
・Yuzushu (Yuzu-Likör)
・Lycheeshu (Litschi-Likör)
・Apfelsaft
・Orangensaft
・Grapefruitsaft
・Namacha (frischer Grüntee)
・Mets Cola
・Ginger Ale
Wir bieten auch Cocktails und alkoholfreie Getränke an, wie zum Beispiel:

¥6,800Steuer enthalten

[Für ein genussvolles und sättigendes Essen...] „Gerstenfleisch-Menü“ 3 große Gerichte (11 Sorten) + 2 Stunden Getränke-Flatrate für 6.800 Yen

[Wenn Sie SVB genießen möchten...] „Mugi Tomi Menü“ 4 große Gerichte (10 Sorten) + 2 Stunden Getränke-Flatrate für 6.800 Yen

1. Gemischte 6-teilige Obanzai-Platte
・Süß-saure Tomaten
・Sashimi-Makrele mit Kartoffelsalat und Pflaumenaroma
・SVB Kyoto-Hähnchen mit hausgemachter Sauce
・Oktopus mit Wasabi, eingelegter Pflaume, Klette und Mekabu-Algen
・Zwei Empfehlungen des Küchenchefs

2. Kotoura-Lachs und Yuzu-Bettara, mariniert mit Zitrusdressing

3. Flauschiger Conger-Aal mit Pommes

4. Gegrilltes A5-Rindfleisch vom Kyoto Uchihira mit Adberry-Sauce

5. Warabimochi und Kinako-Eis

[All-you-can-drink-Karte]
・Toyojun Lager 496
・Silk Ale White
・JAPAN Ale Kaori
・Original 496
・Daydream
・JAZZBERRY
・Afterdark
7 Craft Biere insgesamt

〈Neben Craft Beer〉
・Kirin Whisky Riku
・Umeshu (Pflaumenwein)
・Yuzushu (Yuzu-Likör)
・Lycheeshu (Litschi-Likör)
・Apfelsaft
・Orangensaft
・Grapefruitsaft
・Namacha (frischer Grüntee)
・Mets Cola
・Ginger Ale
Wir bieten außerdem Cocktails und alkoholfreie Getränke an, wie zum Beispiel:

¥6,800Steuer enthalten