Sushi Tojo

Name: Sushi Tojo
Address: 1-15-5 Nishikata Imoto Building 1F, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0024, JP
Telephone: 03-6240-0355
Price range: ¥4500 - ¥1000000

鮨　途上

¥20,000+

¥4,500

Sushi, Weinbar, Sake-Bar

113-0024 1-15-5 Nishikata, Imoto Building 1F, Bunkyo-ku, Tokyo(203m von der Station 春日 entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

03-6240-0355

Täglich auf dem Weg zu perfektem Sushi, ohne Kompromisse.

Unser Restaurant nutzt seine Beziehungen zu den Großhändlern des Toyosu-Marktes, um authentisches Edomae-Sushi anzubieten. Der Chef wählt sorgfältig saisonale Zutaten aus und bereitet sie mit Hingabe zu. Genießen Sie das Sushi im Stehen, begleitet von Weinen wie Pol Roger Champagner.

Einzigartige Erlebnisse

Thunfisch Sushi (4 Stück)4 Stück Blauflossen-Thunfisch-Sushi + Thunfisch-Rolle + Vorspeise + Miso-Suppe

12:00 ~ 14:00Mo., Di., Mi., Feiertage

¥3,500Gebühr & Steuer enthalten

Menüfolgen

Omakase-Gang: 3 Vorspeisen und 15 Nigiri-Sushi

Nigiri-Gang nach Wahl des Küchenchefs (Beispiel für ein Tagesmenü)
■ Vorspeisen: 3 rohe Austern der Saison, Sashimi, gedünstete Gerichte der Saison etc.
■ Nigiri: 15 Stücke Blauflossenthun (roher Blauflossenthun vom Toyosu-Großhändler „Yui no Hana“), mittelfetter Thunfisch, magerer Thunfisch, gerolltes Sushi, Edomae-Arbeitsbeläge, Meeraal, kleiner Fisch, Kuruma-Garnelen und Shrimps-Oboro Saisonale Sushi-Beläge (Beispiele) Frühling: Kasuga-Baby-Schnapper, Spanische Makrele, Erster Bonito, Aoyagi, Torigai etc. Sommer: Neuer Rogen, Grunzer, Wolfsbarsch, Abalone, Wittling, Gestreifter Stöcker etc. Herbst: Pazifischer Makrelenhecht, Flunder, Makrele, Bernsteinmakrele etc. Winter: Kachelfisch, Feilenfisch, Gelbschwanz, Krabbe etc.

*Dies kann sich je nach Angebotslage und Saison ändern. Bei Fragen wende Dich bitte an den Store.