Hauptgericht: Süßer Schnapper mit Maitake-Reis Miso-Suppe (+1.000 Yen/Person für speziellen Knoblauchreis mit Wagyu-Rindfleisch) Eingelegtes Gemüse
Dessert: Frisches Dorayaki, in der Pfanne auf einer heißen Platte gegrillt, serviert mit erlesenen Früchten
Getränk nach dem Essen: Tee (heiß oder kalt)
¥8,800Steuer enthalten
[Jubiläumskurs im Wert von 12.800 Yen] Ein Toastgetränk und ein Dessertteller mit einer Botschaft stehen zur Verfügung. 11 Gerichte inklusive Vergleich von Filet und mageren Teilen vom Kuroge Wagyu-Rind
Anstoßen mit Sekt (alkoholfreie Getränke erhältlich)
Gaumenreiniger: Gelbschwanz-Seegurke mit Ponzu-Sauce Japanisches schwarzes Rindfleisch: Roastbeef mit Pilz-Käse-Sauce Garnelen-Kartoffel-Krabben-Sauce
Salat: Jakobsmuschel-Power-Salat mit Austern-Reiskleie-Dressing
Meeresfrüchte-Spezialität: Zwei vom Küchenchef ausgewählte Sashimi-Sorten
Fleisch-Spezialität: Japanisches schwarzes Rindfleisch: Zartes Rinderkotelett mit hausgemachter Arrabbiata-Sauce
Hauptgericht: Süßer Schnapper mit Maitake-Reis Miso-Suppe (zzgl. 1.000 Yen pro Person für speziellen Knoblauchreis mit Wagyu) Rindfleisch) Misosuppe, Essiggurken
Dessert: Frisches Dorayaki, in der Pfanne auf einer heißen Platte gegrillt, serviert mit erlesenen Früchten
Getränk nach dem Essen: Tee (heiß oder kalt)
¥12,800Steuer enthalten
[All-you-can-drink-Kurs inklusive japanischem Wein] 11 Gerichte, darunter Stäbchenablage, Spezialgerichte, Topfreis aus Steingut und Vergleich von Filet und mageren Stücken japanischem schwarzem Rindfleisch
Pasteten-Reiniger: Gelbschwanz-Seegurke mit Ponzu-Sauce Japanisches schwarzes Rindfleisch: Roastbeef mit Pilz-Käse-Sauce Garnelen-Kartoffel-Krabben-Sauce
Salat: Jakobsmuschel-Power-Salat mit Austern-Reiskleie-Dressing
Meeresfrüchte-Spezialität: Zwei vom Küchenchef ausgewählte Sashimi-Sorten
Fleisch-Spezialität: Japanisches schwarzes Rindfleisch: Zartes, blutiges Schnitzel mit hausgemachter Arrabbiata-Sauce
Hauptgericht: Süßer Schnapper mit Maitake-Pilz-Reis Miso-Suppe (+1.000 Yen/Person für speziellen Knoblauchreis mit Wagyu-Rindfleisch) Miso-Suppe, Pickles
Dessert: Frisch Dorayaki, in der Pfanne auf einer heißen Platte gegrillt, serviert mit erlesenen Früchten