



手打蕎麦わくり
Wir verwenden köstliches Wasser aus dem Nakatsugawa-Fluss und servieren es täglich von Hand. Obwohl es ein kleiner Laden ist, möchten wir, dass Sie die lokalen Zutaten und die GROOVE-Atmosphäre in der Küche genießen, wie zum Beispiel die Art und Weise, wie die Soba-Nudeln im großen Soba-Topf direkt vor der Theke gekocht werden.