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THE SAKE COUNCIL TOKYO

Name: THE SAKE COUNCIL TOKYO
Address: 1-16-3 Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0022, JP
Telephone: 03-6712-2688
Price range: ¥8500

¥8,500

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Sake- & Shochu-Bar, Japanisch, Yoshoku (westlich inspirierte japanische Küche)

150-0022 1-16-3 Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo(263m von der Station Ebisu Station entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

03-6712-2688

die Tiefe und Vielfalt des Sake erl

The Sake Council Tokyo in Ebisu ist eine Sake‑Bar, die Sake als „Kultur“ erfahrbar macht. Die Flaschen im Schaukasten tragen QR‑Codes mit Charakterbeschreibungen; Rankings und Bewertungen sind einsehbar. Zudem werden neue Attraktionen angeboten: Käsegerichte, italienische Speisen und Wagyu‑Shabu‑Shabu in Sake‑Dashi. Genießen Sie einen anspruchsvollen, intellektuellen Abend in Ebisu.

Empfohlene Menüs

Saisonales Pairing-Kurzkurs

Es handelt sich um einen leichten Kurzkurs mit sechs Gängen, der die Jahreszeit feiert.
Basierend auf saisonalen Früchten, Gemüse und Fisch wurde ein erzählerisch aufgebauter Pairing-Kurzkurs zusammengestellt, der hauptsächlich aus saisonalen Spezialweinen besteht.

¥6,500Steuer inkl.

Council-Übernahme-Pairing-Kurs

Ein 7-Gänge-Menü, sorgfältig ausgewählt vom Küchenchef.
Von den Vorspeisen bis zum Hauptgericht wurde bei jedem Gericht auf jedes Detail geachtet, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Zu jedem Gericht wird außerdem eine passende Auswahl an unseren erstklassigen japanischen Sakes serviert.

¥8,500Steuer inkl.

Paarungskurs: Schweinefleisch-Shabu-Shabu mit Sake

Ein 7-Gänge-Menü, das unter anderem Sashimi aus einheimischem Schweinefleisch in einer Brühe aus Sake enthält.
Von den Vorspeisen über das opulent mit Sake zubereitete Shabu-Shabu bis hin zum Abschluss – jedes Gericht wurde mit größter Sorgfalt zubereitet.
Zu jedem Gericht servieren wir eine passende Auswahl unserer erstklassigen Sakes.
Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

¥12,000Steuer inkl.

Paarungskurs: Wagyu-Shabu-Shabu mit Sake

Ein 7-Gänge-Menü, das unter anderem Shabu-Shabu mit Sake und erstklassigem Wagyu-Rindfleisch enthält.
Von den Vorspeisen über das opulent zubereitete Shabu-Shabu mit Sake bis hin zum Abschluss – jedes Gericht wurde mit größter Sorgfalt zubereitet.
Zu jedem Gericht wird eine passende Auswahl unserer exzellenten Sakes serviert.
Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.