UBU

ノスタルジック・ガストロノミー「ウブ」

「ウブ」は、かつて私たちが夢中になった“ごちそう”を、現代の技術と感性で描き直すレストラン。 香ばしいハンバーグ、心躍るナポリタン、黄金色のオムライス。 無邪気な記憶に、最高峰のラグジュアリーワインが深く静かに重なります。 それは、大人だけに許された贅沢な再会。 時を越えて響き合う、ノスタルジック・ガストロノミー。 あの日の憧れの続きを、グラスと共に。