Dry aging& Fresh fish, Fukuoka traditional food Yukihana

Name: Dry aging& Fresh fish, Fukuoka traditional food Yukihana
Address: 3-11-19 Haruyoshi PANORAMA SQUARE HAKATA 1F, Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka, 810-0003, JP
Telephone: 092-600-2300
Price range: ¥3000 - ¥3500

熟成肉&海鮮料理　雪花（ゆきはな）

¥3,500

¥3,000

Einlösen

Izakaya (Japanische Taverne), Fleisch, Meeresfrüchte

810-0003 3-11-19 Haruyoshi, PANORAMA SQUARE HAKATA 1F, Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka(416m von der Station 天神南 entfernt)Karte anzeigen

Wegbeschreibung

092-600-2300

Menüfolgen

[Luxuriöse Zufriedenheit! ] Sashimi, trocken gereifter Wagyu-Rindfleisch-Spezialgang

Die Sashimi-Platte besteht aus Amberjack, Stöcker und Makrele, die nur im Kuroshio-Strom gefangen werden können, und bietet je nach Angelsituation des Tages 5 Arten von Sashimi! Wagyu wird aus schwarzem Rindfleisch aus Kagoshima hergestellt, das als das beste Japans gilt. Nach der Schlachtung reift jedes Teil 40 Tage lang in einem Alterungslager, bevor es über Holzkohle gegart wird! Genießen Sie Hakatas berühmtes Motsunabe! Wir bieten für begrenzte Zeit einen Sonderpreis an! Zusätzlich zu den drei Menüs bieten wir auch verschiedene Beilagen sowie Whisky, japanischen Sake und lokale Spirituosen an. Genießen Sie also Ihren Besuch!

¥4,500Steuer enthalten

[Nur Winterzeit! 】Luxuriöser natürlicher Tiger-Kugelfisch-Kurs

[Winterkurs mit begrenzter Menge] Eine Winterveranstaltung mit begrenzter Menge, bei der Sie Kugelfisch, den hochwertigsten Fisch in ganz Japan, für rund 8.000 Yen pro Person nur bei Yukihana genießen können! Wir bereiten wieder Vorspeise + Kugelfisch-Sashimi + Kugelfisch-Karaage + Kugelfisch-Suppe + Kugelfisch-Porridge zu! * Hiresake wird nur als Service für Reservierungen angeboten! * Kugelfisch-Sashimi ist ein Gericht, das eine Reifezeit von mindestens 2 Tagen erfordert. * Bitte reservieren Sie mindestens 2-3 Tage im Voraus mit einer Anzahlung, um Nichterscheinen zu vermeiden!

¥8,800Steuer ausgeschlossen

【Mit Sake-Pairing!】Kurs: Auswahl an frischen Sashimi aus Kyushu + A5-Rindfleisch aus Kagoshima im Dry-Aging-Verfahren + Hakata-Motsunabe

Passend zu den Gerichten können Sie außerdem drei Sorten Sake à 90 ml genießen! Das Sashimi-Mix beinhaltet hauptsächlich Fische, die ausschließlich in der Kuroshio-Strömung gefangen werden; je nach Tagesfang werden fünf verschiedene Sashimi-Sorten serviert! Für das Wagyu-Beef verwenden wir das in Japan hochgeschätzte schwarze Rind aus Kagoshima. Die einzelnen Teilstücke reifen jeweils 40 Tage im Reifeschrank, bevor sie über Holzkohle gegrillt werden! Probieren Sie auch das berühmte Hakata-Motsunabe! Es wird zeitlich begrenzt zu einem Sonderpreis angeboten!

¥9,000Steuer enthalten

Wegbeschreibung

Adresse

810-0003 3-11-19 Haruyoshi, PANORAMA SQUARE HAKATA 1F, Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka

Nächste Station

天神南 (416m)Tenjin-minami Station (440m)Nakasukawabata Station (561m)

Küche

Izakaya (Japanische Taverne), Fleisch, Meeresfrüchte

Telefon

092-600-2300

Dry aging& Fresh fish, Fukuoka traditional food Yukihana

Menüfolgen

Tisch reservieren

21 Sep.