Book at Nagoya Sakae Steak & Humberg Takumi - APA Hotel Nagoya Sakae

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お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
11 years and under
3 years and under
エグゼクティブ宴会プラン（冬）【愛知県産知多牛と冬の味覚コース】
愛知県産知多牛と冬の味覚を使用いたしました、匠特選コースです。
個々盛にて提供させていただくコースのお料理となります。
エグゼクティブ宴会プラン（冬）【愛知県産知多牛と冬の味覚コース】
¥ 4,500 (Svc & tax incl.)
アミューズ　　カリフラワーのムースコンソメのジュレ
　
前菜　　　　　　前菜三種盛り

　　　　　　　　　　サーモンと青首大根のルーロ
　　　　　　　　　　知多牛もも肉のタタキ
　　　　　　　　　　ワカサギと金時人参のエスカベッシュ

スープ　　 2種の蕪のポタージュ　　～ パン ～

サラダ　　 鰤のカルパッチョ風海鮮サラダ　～柑橘のドレッシング～

魚料理　　 帆立貝とズワイガニのソテー　ブールブランソース　柚子のピューレをアクセントに

肉料理　 　知多牛と冬野菜のロースト　西洋わさびのソース

デザート 　名古屋コーチン卵のブリュレ　～洋梨のキャラメリゼとバニラアイスを添えて～
Fine Print
※10名様以上からご利用頂けます。
※仕入れによって料理内容は変更となる場合がございます。
How to Redeem
※飲み放題を希望のお客様には+1500円にご用意させていただきます。
Valid Dates
Nov 20, 2022 ~ Dec 20, 2022
Meals
Dinner
Order Limit
10 ~ 40
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