Book at Chez Sim

ご予約について
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
●お子様連れでのご予約を希望の場合や、11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※お体の小さなお子様の場合、椅子にお座りいただくことが難しい場合がございます。

お電話でのお問合せ： 03-6809-8901
※営業時間中などはご対応が難しい場合がございます。
　電話対応可能時間 15:00～17:00前後
佐賀牛赤身コース
佐賀牛の赤身をつかったコースをご用意いたしました。
この機会にぜひお試しくださいませ。
佐賀牛赤身コース
¥ 5,000 (Tax Incl.)
●前菜
キムチの盛り合わせ
緑色野菜チョレギ　淡路産玉ねぎドレッシング


●焼肉
佐賀牛 銀ロース
タン塩　
佐賀牛切り落としカルビ

ホルモン盛り合わせ

●箸休め
キャベツのピクルス

●〆
Chez Sim冷麺　八木長出汁
Valid Dates
~ Jun 30
Days
Tu, W, Th, F, Sa, Su, Hol
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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尾山台コース
尾山台コース
¥ 6,600 (Tax Incl.)
●前菜
キムチの盛り合わせ
緑色野菜チョレギ　淡路産玉ねぎドレッシング
炙り握り
●焼肉
タン塩　上ハラミ
佐賀牛　銀ロース　トリュフ温玉ソース
佐賀牛上カルビ　中落ちカルビ

芝浦直送　ホルモン盛り合わせ

●箸休め
キャベツとピクルスのマリネ

産地直送　有機野菜焼

●〆
Chez Sim冷麺　八木長出汁
デザート
コーヒー
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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隠れ家コース
隠れ家コース
¥ 8,800 (Tax Incl.)
●前菜
キムチの盛り合わせ
シェフ‘s サラダ
本日の一品


●焼肉
佐賀牛金ロース　
和牛上タン塩　上ハラミ
佐賀牛ザブトンのヤキスキ　ウニと奥久慈卵

芝浦直送　ホルモン盛り合わせ

●箸休め
キャベツとピクルスのマリネ

産地直送　有機野菜焼

●〆
・Chez　Sim　冷麺　八木長出汁
・デザート
・コーヒー
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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【おすすめ】Chez Simコース
【おすすめ】Chez Simコース
¥ 11,000 (Tax Incl.)
●前菜
キムチ盛り合わせ
シェフ’s サラダ
本日の一品

●焼肉
佐賀牛金ロース　
和牛　黒　特上タン塩　
厚切り上ハラミ
佐賀牛ザブトンのヤキスキ　ウニと奥久慈卵
佐賀牛リブ芯ステーキ

芝浦直送　ホルモン盛り合わせ

●箸休め
キャベツとピクルスのマリネ

産地直送　有機野菜焼

●〆
・Chez　Sim　冷麺　八木長出汁
・デザート
・コーヒー
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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クリスマスコース　6,800
シェシムのクリスマスディナーコースでございます。
普段食べれない特別なお料理と佐賀牛をお楽しみいただけます。
クリスマスならではの特別なデザートも
ご用意しております。
厳選した食材、佐賀牛をシェフこだわりの調理法でご賞味ください。
¥ 6,800 (Tax Incl.)
＜コース内容＞
ウェルカムシャンパン付き

佐賀牛のクリスマスフュージョン
カニのエクラゼ　雲丹　金美人参のムース　佐賀牛のコンソメ　キャビア

チョレギサラダ

佐賀牛金ロース

上タン

上ハラミ

上カルビ

有機キャベツとピクルスのマリネ

有機野菜の盛り合わせ

芝浦ホルモンの盛り合わせ
エシャロットソースと

シェシム冷麺　八木長本出汁

フォンダンショコラ　ピスタチオアイスクリーム
　　　　　　　　　or
シトロンクリームと苺のブッシュドノエル
ラズベリーソース
　　　　　　　　　or
林檎のキャラメリーゼ　バニラアイス

コーヒー
Valid Dates
Dec 24, 2021 ~ Dec 26, 2021
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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クリスマスコース　11,000
シェシムのクリスマスディナーコースでございます。
普段食べれない特別なお料理と佐賀牛をお楽しみいただけます。
クリスマスならではの特別なデザートも
ご用意しております。
厳選した食材、佐賀牛をシェフこだわりの調理法でご賞味ください。
¥ 11,000 (Tax Incl.)
＜コース内容＞
ウェルカムシャンパン付き

佐賀牛のクリスマスフュージョン
カニのエクラゼ　雲丹　金美人参のムース　佐賀牛のコンソメ　キャビア

季節のナムル盛り合わせ

炙り握り

自家製サーモンサラダ

佐賀牛金ロース

黒上タン

厚切りハラミ

佐賀牛ザブトンの焼きスキ　ウニと奥久慈卵

有機キャベツとピクルスのマリネ

有機野菜の盛り合わせ

芝浦ホルモンの盛り合わせ
エシャロットソースと

シェシム冷麺　八木長本出汁

フォンダンショコラ　ピスタチオアイスクリーム
　　　　　　　　　or
シトロンクリームと苺のブッシュドノエル
ラズベリーソース
　　　　　　　　　or
林檎のキャラメリゼ　バニラアイス

コーヒー
Valid Dates
Dec 24, 2021 ~ Dec 26, 2021
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
Meals
Dinner
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Requests

お苦手な食材やアレルギーのある食材はございましたら詳細を必ずご記入ください。
※できる限り対応させて頂きますが、調味料など対応できないものもございます。
例：甲殻類アレルギー1名、身がダメ。火を通したエキスはOK。
例：卵アレルギー1名、ハンバーグなどのつなぎはOK。
例：2人ともににんにくが苦手、食べられないわけではない。
仕入れの関係上、当日のメニュー変更は致しかねます。

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