<stuzzichini>
アーモンドチュイルとモルタデッラムース
バッカラのクロケッタ
とうもろこしの冷たいヴェルタータ
<antipasto>
鰹のスコッタート
<primopiatto>
生雲丹とトマトソースのタリアテッレ
<secondo piatto>
和牛のロースト　ビーツのソース
<dolce>
ピスタチオのパンナコッタとミントのジェラート

小菓子

コーヒー又は紅茶

メニュープランなどお決まりの場合は下記ご要望欄にご記入ください

本日のスープ

季節野菜のインサラータ

本日のパスタ
　　　or
本日のメインディッシュ

本日のドルチェ

コーヒー又は紅茶

<Stuzzichini>
本日の一口
<antipasto>
ブラータ、プロシュート、ルーコラのインサラータ
<primo piatto>
本日のパスタ料理
＜secondo piatto>
本日のメインデッシュ
<dolce>
マスカルポーネとイチゴのムース

コーヒー又は紅茶

・Stuzzichini
モルタデッラとピスタチオのブルスケッタ

・Antipasto
タラの芽のフリット

・Antipasto
ホワイトアスパラガスのソテーとホタルイカ

・Primo　Piatto
ハマグリと菜の花のペーストリングイーネ

・Secondo Piatto
地鶏のグリリア　ルーコラのインサラータ

・Dolce
オレンジとチョコレートのセミフレッド

コーヒー又は紅茶

・Stuzzichini 1
ホタルイカと菜の花のタルト

・Stuzzichini 2
タラの芽のフリット

・Stuzzichini 3
フォアグラのソテーとマンゴー

・Stuzzichini 4
ストラッチャテッラ　アッラ　ロマーナ

・Antipasto
ホワイトアスパラガスのソテーと貝柱

・Primo　Piatto
アサリとタケノコのタリオリーニ

・Second　Piatto
シャラン鴨ももと新玉ねぎのロースト

・Dolce
小さなパンナコッタ

レモンのタルト


コーヒー又は紅茶

・Stuzzichini 1
ホタルイカと菜の花のタルト

・Stuzzichini 2
オマール海老のゼッポリーニ

・Stuzzichini 3
フォワグラのテリーヌとプロシュートコット

・Stuzzichini 4
青柳とクレソンの軽いマリネ

・Antipasto
馬肉のクルードとブラータ

帆立のグリリア　新じゃがのヴェルタータ

・Primo　Piatto
仔牛とグリーンピースのラグーソース　タリアテッレ

的鯛とトマトのトルテッローニ

・Second　Piatto
バサス牛イチボのグリリアとアグレッティのソテー

・Dolce
小さなパンナコッタ

ホワイトチョコとゴルゴンゾーラのマカロン


コーヒー又は紅茶