コース内容
●先付け３品●ぼたん鍋、丹波篠山産地野菜●ぼたん丼●香の物●甘味
【お肉の種類】最上肉（コラーゲンのある狩猟期間中の新鮮なお肉（ロース）を使用）

※通年でのご提供（4月〜10月は狩猟期間外の為、冷凍保存した猪肉でのご用意）

旬の食材を使った季節の創作会席料理です。

※ご来店3日前までのご予約をお願いしております。

鮑と篠山牛が魅力の会席料理です。

※ご来店3日前までのご予約をお願いしております。

のどぐろ、和牛、平目、鮑が魅力の会席料理です。

※ご来店3日前までのご予約をお願いしております。

お料理に和牛をふんだんに使った会席料理です。

※ご来店3日前までのご予約をお願いしております。

近又特製ポン酢でお召し上がり下さい。
前菜、黒豆煮、御飯、香の物、水物が付きます。
お肉は一人前200gをご用意しております。

近又特製割り下でお召し上がり下さい。
前菜、黒豆煮、御飯、香の物、水物が付きます。
お肉は一人前200gをご用意しております。

コース内容
●先付け３品●ぼたん鍋、丹波篠山産地野菜●ぼたん丼●香の物●甘味
【お肉の種類】上肉（赤身肉使用）

コース内容
●先付け３品●ぼたん鍋、丹波篠山産地野菜●ぼたん丼●香の物●甘味
【お肉の種類】最上肉コースに猪肉の塩焼き料理がつきます(狩猟期間のみ)。

※その日の松茸の仕入量により、全てに使用する事が出来ない場合もございます。その場合、内容・料金の変更をお伝えする場合がございます。
自然の恵みでございます。何卒ご了承くださいませ。

※その日の松茸の仕入量により、全てに使用する事が出来ない場合もございます。その場合、内容・料金の変更をお伝えする場合がございます。
自然の恵みでございます。何卒ご了承くださいませ。

松茸が取れない場合、2000円引かせて頂きます。
通常会席に、１品松茸料理（丹波篠山産）が加わります。
松茸料理１品の内容につきましては、その日によって内容は変わります。

松茸が取れない場合、2000円引かせて頂きます。
通常会席に、１品松茸料理（丹波篠山産）が加わります。
松茸料理１品の内容につきましては、その日によって内容は変わります。

松茸が取れない場合、2000円引かせて頂きます。
通常会席に、１品松茸料理（丹波篠山産）が加わります。
松茸料理１品の内容につきましては、その日によって内容は変わります。