Book at La argente

2023年5月3日水曜日は営業致しますので、ご予約可能となっております

◾️ご来店に関して
・ご予約された時間にご来店をお願いしております。ご予約時間から15分以上早い場合、遅い場合は、事前のご連絡をお願いしております。

◾️コース料理に関して
・コース料理の提供時間は1時間30分から2時間を目安に構成されております

・極端な料理変更はお断りしております。

◾️控えて欲しい事
・過度な香水はお控え下さい。
・お食事中にお席を立つ際は、スタッフに一声おかけください

◾️注意事項
・当レストランに対して、過度にルール・モラル違反を繰り返されたお客様にはチャージ料金を請求する場合がありますのでご了承ください。
平日限定カジュアルコース(6品)　夏季限定
テーブルチェック予約のみ限定 ：3% OFF
平日限定カジュアルコース(6品)　夏季限定
¥ 2,980 (Svc excl. / tax incl.)
～hors d'oeuvre～
生ハムとフルーツ　季節野菜のサラダ
バルサミコのアクセントと自家製ドレッシング

～hors d'oeuvre～
旬の魚介前菜

～potage~
季節野菜のスープ

～viand～
熟成八幡平豚の低温ロティ　季節野菜のグリエ
ソース・ヴァンルージュと自家製粒マスタード

～granite～
お口直しのソルベ

～deserre～
オレンジのデクリネゾン

こちらのコースにはパンが1個ついております
Fine Print
このコースは1ドリンク制のプランです。
パン1個つきますが、お替りや食後コーヒーは追加になっております。
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
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スタンダートコース　八幡平豚メイン9品構成　夏季限定
テーブルチェック予約のみ限定 ：3% OFF
スタンダートコース　八幡平豚メイン9品構成　夏季限定
¥ 6,600 (Svc excl. / tax incl.)
ある日の一例

～amuse boucher～
3種のスぺシャルアミューズ・ブーシェ

～hors d'oeuvre～
燻製サーモンのムースと白いんげん　3層仕立てのテリーヌ
乳酸発酵した夏野菜クーリとマイクロリーフと共に

～hors d'oeuvre～
鴨胸肉のポアレ　マディラと玉葱ソース
キャラメリゼした林檎タルトとマイクロセルフィーユ
4種類のスパイスの香り

～poisson~
長崎県産　甘鯛の鱗焼き
愛知県産魚介のジュ　ナージュ仕立て
職人が削った昆布を添えて

～granite～
バジルの爽やかなソルベ

～viand～
熟成八幡平豚の低温ロティ　季節野菜のグリエ
ソース・ヴァンルージュと自家製粒マスタード

～deserre～
愛媛県産オレンジのデクリネゾン

食後のコーヒー/エスプレッソ/紅茶からお選びいただけます
こちらのコースにはパンが3種類ついております
Meals
Lunch, Dinner
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シェフおすすめコース　A5飛騨牛メイン10品構成　夏季限定
テーブルチェック予約のみ限定： 3% OFF
シェフおすすめコース　A5飛騨牛メイン10品構成　夏季限定
¥ 8,500 (Svc excl. / tax incl.)
ある日の一例

～amuse boucher～
3種のスぺシャルアミューズ・ブーシェ

～hors d'oeuvre～
燻製サーモンのムースと白いんげん　3層仕立てのテリーヌ
乳酸発酵した夏野菜クーリとマイクロリーフと共に

～hors d'oeuvre～
フランス産鴨胸肉　マディラと玉葱
キャラメリゼした林檎タルトとマイクロセルフィーユ
4種類のスパイスの香り

～poisson~
長崎県産　甘鯛の鱗焼き
愛知県産魚介のジュ　ナージュ仕立て
職人が削った昆布を添えて

～granite～
爽やかなバジのソルベ

～viand～
A５ランク飛騨黒毛和牛　季節野菜のグリエ
ソース・ヴァンルージュと自家製粒マスタード

～deserre～
愛媛県産オレンジのデクリネゾン

食後のフィナンシェ

食後のコーヒー/エスプレッソ/紅茶からお選びいただけます
こちらのコースにはパンが3種類ついております
Meals
Lunch, Dinner
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花束オプション
花束オプション
¥ 5,500 (Tax incl.)
メッセージ付き花束ブーケオプション

最後に記念日メッセージ付きの花束ブーケをお渡しいたします。
ご希望の方は、コースご予約時に『花束オプション』をつける旨をお伝えください
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2日前からのご予約になります
How to Redeem
※ある程度の色要望は受け付けることが出来ます(ご要望の花の種類によって、料金が変わる可能性があります)
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 4
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Requests

ロウソク付きの記念日・誕生日プレートご希望の方は、下記に書いてほしいメッセージ等を記入の上予約してください。サプライズなどの持ち込みのプレゼントやケーキに関しましては、当店が事前にあずかる形で承っております。
ご来店回数をチェックしてください。(メニュー変更しない場合はその他)

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