Kagurazaka SHUN Bunke

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▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶ご予約のお時間1時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶お子様は土曜日・祝日のみご利用頂けます。また個室が空いている場合のみのご案内となります為、お電話にてお問い合わせください。

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コース内容（全9品）

【先附】　蛍烏賊、フルーツトマト、菜花　ホワイトアスパラソース

【前菜】　煮蛤手毬寿司
　　　　　春野菜のポタージュ
　　　　　壬生菜のお浸し　しらす、とびこ
　　　　　ハーブ香る大山鶏の煮凝り　マスタードソース
　　　　　ヨモギ胡麻豆富
　　　　　アスパラ牛肉巻き照り焼き
　　　　　初鰹甘露煮

【椀物】　筍と海老真丈椀　独活、人参、青味、柚子

【造里】　旬の鮮魚盛り合わせ三種

【蒸物】　桜海老茶碗蒸し

【揚物】　鰆とモッツァレラチーズ湯葉巻き揚げ

【主菜】　和牛サーロインステーキ　旬菜グリル　ドライ無花果赤ワインソース

【食事】　浜名湖産鰻の炊き込みご飯

【甘味】　苺のレアチーズとローストピスタチオアイスクリーム

※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。苦手な食材等ございましたらご予約の際にお申し付けください。

コース内容（全9品）

【先附】　蛍烏賊、フルーツトマト、菜花ホワイトアスパラソース

【前菜】　煮蛤手毬寿司
　　　　　春野菜のポタージュ
　　　　　壬生菜のお浸し　しらす、とびこ
　　　　　ハーブ香る大山鶏の煮凝り　マスタードソース
　　　　　ヨモギ胡麻豆富
　　　　　アスパラ牛肉巻き照り焼き
　　　　　初鰹甘露煮

【椀物】　筍と海老真丈椀　独活、人参、青味、柚子

【造里】　旬の鮮魚盛り合わせ二種

【蒸物】　桜海老茶碗蒸し

【揚物】　鰆とモッツァレラチーズ湯葉巻き揚げ

【主菜】　桜マスの柚庵焼き

【食事】　鯛めし　味噌椀、香の物

【甘味】　苺のレアチーズとローストピスタチオアイスクリーム

※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。苦手な食材等ございましたらご予約の際にお申し付けください。

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