Menú kaiseki de diez platos con chuleta de cerdo y nabe de chanko (se requiere reserva)
Menú de 10 platos ・Verduras encurtidas caseras ・Miso de cerdo Satsuma Kurobuta y rábano daikon ・Sushi de panceta de cerdo Satsuma Kurobuta sellada ・Chuleta de filete de cerdo blanco Satsuma ・Chuleta de lomo de cerdo Satsuma Kurobuta ・Repollo rallado ・Estofado de chanko salado Asakusa Chankoba ・Fideos udon Fundoshi para el plato final ・Sándwich de chuleta de cerdo picada Satsuma Kurobuta ・Limpiador de paladar