Ganador del premio Michelin Tokyo Bib Gourmand 2023
Disfrute de deliciosa comida y bebidas en un ambiente animado.
Menús de comida
Curso colorido y aplausos
Contenido del menú de un día Entrantes del día 【Pequeños platos sazonados con vino según la temporada】 Sushi enrollado de anguila Berenjenas redondas con crema de sésamo 【Assortimiento de pescado crudo】~Puede variar según la disponibilidad~ 7 tipos diferentes 【Platos calientes】 Raviolis de camarón 【Plato de pescado del día】 Carpaccio de salmón 【Plato principal】 Carne de res Wagyu negra asada a la parrilla 【Arroz final】 Arroz cocido en olla de barro con ayu 【Postre】 Postre de temporada
¥10,800Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos
Plato de temporada a elección del chef
Contenido del menú de un día
Entrantes del día 【Verduras de temporada】 Sushi de carne de res Wagyu Pescado frito Pescado cocido al vapor 【Pescado crudo】 Selección de siete tipos de pescado fresco, recomendación del día 【Platos calientes】 Guiso pequeño de anguila y tofu grueso 【Plato de pescado】 Pargo dulce a la parrilla con escamas 【Plato principal】 Carne de mejilla de res Wagyu en salsa balsámica 【Comida】 Fideos fríos en caldo 【Postre】 Postre de temporada
¥13,500Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos
[Cena con Visa en Japón - 10% de descuento] Plato recomendado de temporada
Contenido del menú de un día
Entrante del día [Verduras de temporada] Sushi de ternera Wagyu Tempura de petasita Jurel con pepino de mar en vinagre [Sashimi] Plato de siete especies recomendado para hoy [Plato caliente] Jibuni de pato Aigamo (guisado en salsa de soja) [Plato de pescado] Caballa española de invierno a la parrilla con salsa de miso y yuzuan [Plato principal] Teriyaki de ternera Wagyu [Comida] Arroz en cazuela de barro (recomendado) Sopa de miso con encurtidos [Postre] Café Zenzai
¥12,150Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos