Un total de 4 artículos, incluidos sakihassun, tempura, tendon (o tazón de arroz) y agua. El contenido cambia según la temporada. ※ Los precios incluyen el cargo por servicio. Español: Como ejemplo ・Aperitivo Calamar luciérnaga, Tsubomi-na, Verduras de montaña “Kogomi”, Repollo morado, Vinagre de yema, ・Tempura de camarones ángel, Batatas fritas lentamente a baja temperatura, Pescado de río de temporada del lago Biwa “Moroko”, ・Especialidad de Korumo: Calabaza Hirosu con salsa de huevas de salmonete secas y almidón ・Tempura de Maizuru de Kioto Besugo natural Hojas de flor de cerezo, Congrio del mar interior de Seto, Flores de colza de la prefectura de Kioto, ・Tazón de arroz Tendón de camarón (Salsa tradicional para tazón de arroz) o Tempura de camarones Tazón de arroz con aguacate (Mayonesa de wasabi) ・Postre pequeño de temporada ※En nuestro restaurante, el contenido del plato cambia todos los días para apreciar la temporada y cocinar mejores ingredientes del día.
¥6,050Tarifa de servicio y impuestos incluidos
Yasaka course
Un total de 5 artículos que incluyen hassun, sashimi, tempura y platos especiales. El contenido cambia según la temporada. ※ Los precios incluyen el cargo por servicio. Como ejemplo ・Aperitivo Calamar luciérnaga de la prefectura de Toyama, guisante dulce, verduras de montaña "Kogomi", patata nueva, vinagre de yema, ・Besugo natural Otukuri directamente de Kioto Maizuru, atún medio graso de la prefectura de Nagasaki, ・Langostino tigre en tempura de la prefectura de Kumamoto, petasita japonesa de la prefectura de Niigata, queso mozzarella elaborado en el rancho de Kyotanba, ・Hirosu de calabaza especial de Korumo con salsa de almidón de huevas de salmonete secas Camarones Sakura de la prefectura de Shizuoka, brotes de bambú de la marca Kioto, congrio de la isla de Awaji, ・Comida Tendón de camarón (salsa especial para tazón de arroz) o tazón de arroz con aguacate y tempura de camarones (mayonesa de wasabi) ・Postre pequeño de temporada ※En nuestro Restaurante, el contenido del curso cambia cada día para valorar la temporada y cocinar mejores ingredientes del día.
¥9,680Tarifa de servicio y impuestos incluidos
Examination course
Un total de 6 artículos, incluidos tempura, arroz, etc. El contenido cambia según la temporada. ※ Los precios incluyen el cargo por servicio. Como ejemplo ・ Aperitivo Trucha Sakura de Hokkaido, Guisantes dulces, Verduras de montaña “Kogomi”, Patatas nuevas, Vinagre de yema, ・Tempura de Langostino tigre de la Prefectura de Kumamoto, Raíz de loto sin pesticidas de la Prefectura de Ibaraki, Brotes de bambú de marca Kioto y Besugo natural directamente de Maizuru envueltos en hojas de cerezo, ・ Guarnición de Queso Mozzarella elaborado en el Rancho Sugiyama de Kioto, Rollo de jamón crudo, Salsa tártara, ・Tempura de Ternera negra “Wagyu”, Habas de la Prefectura de Kagoshima, Congrio del puerto de Kasumi, Flores de colza de la Prefectura de Kioto, ・Arroz de anguila especial ・Postre pequeño de temporada ※En nuestro restaurante, el contenido del plato cambia cada día para apreciar la temporada y cocinar mejores ingredientes del día.
¥15,730Tarifa de servicio y impuestos incluidos
Iromi course
Un total de 8 artículos, incluidos hassun, sashimi y tempura. El contenido cambia según la temporada. ※ Los precios incluyen el cargo por servicio. Como ejemplo ・Entrada Trucha sakura de Hokkaido, guisante dulce, verduras de montaña “Kogomi”, patata nueva, vinagre de yema, ・Sopa Besugo natural directamente de Kioto Maizuru, brotes de bambú de marca Kioto, hojas de cerezo, flores de cerezo, ・Tempura de langostino tigre de la prefectura de Kumamoto, espárragos de la prefectura de Fukuoka, congrio del puerto de Kasumi, ・Guarnición Atún semigraso de la prefectura de Nagasaki, col de agua, salsa de soja y yema de huevo, ・Tempura de ternera negra “Wagyu”, habas de la prefectura de Kagoshima, camarones sakura de la prefectura de Shizuoka, petasita japonesa de la prefectura de Niigata, ・Arroz de anguila especial ・Postre pequeño de temporada ※En nuestro restaurante, El contenido del curso cambia cada día para valorar la temporada y cocinar mejores ingredientes del día.