イデアル ビストロ
山嵜宏樹シェフは、ザ・リッツ・カールトン大阪の一流フレンチ 『ラ・ベ』で16年腕を磨いた実力派! 伝統的なフランス料理の技法を大切に自家農園で自ら育てた野菜やこだわりの食材で、味わい深い料理が楽しめるディナーコース。自然派ワインとのマリアージュを堪能下さい。 大人のカジュアル空間で、上質な食のひと時をお過ごし下さい。 『ミシュランガイド京都・大阪 2024』一つ星として4年連続掲載。