Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako

Name: Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako
Address: 42-3 Daikoku-cho Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8031, JP
Telephone: 075-744-0029
Price range: ¥3500 - ¥8500

近江牛　すき焼き　しゃぶしゃぶ　都

¥8,500

¥3,500

Sukiyaki (estofado), Shabu shabu (estofado), Carne

604-8031 42-3 Daikoku-cho, Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto(273m desde la estación Sanjō Station)Ver mapa

Instrucciones

075-744-0029

綿あめと認定近江牛が織り成す至福のすき焼き体験

当店では、品質の高い認定近江牛A５ランクの雌牛を使用した、綿あめで作るすき焼きをご提供しています。とろけるような牛肉と共に、目でも楽しめる豪華な演出をお楽しみください。また、水晶鍋で作るしゃぶしゃぶや、京都の名物食材を使った前菜付きコースもご用意しております。多彩なシーンでのご利用をお待ちしております。

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A５ランク認定近江牛《都》特別コース[8 Aperitivos con Carne Omi y Especialidades de Kioto]
・Yukhoe a la Parrilla
・Sushi de Carne a la Parrilla
・Sashimi de Carne a la Parrilla
・Shigure a Fuego Lento
・Tendón de Res con Salsa Ponzu
・Namafu Dengaku (Dengaku de Harina de Trigo Fresca) (Hanbeifu, Kioto)
・Huevo Dashimaki
・Plato del Chef
[Carne Omi Shabu-Shabu]
・Panceta de Carne Omi 60g
[Filete de Carne Omi]
・Filete de Panceta Especialmente Seleccionado 60g
[Sukiyaki de Carne Omi]
・Lomo de Cerdo de Carne Omi 80g
・Plato de Verduras
・Namafu (Hanbeifu, Kioto)
・Sukiyaki Fu (Hanbeifu, Kioto)
・Tofu a la parrilla
・Ito Konnyaku (Konjac de hebra gruesa)
・Ran'o (Prefectura de Oita)
[Arroz]
・Arroz premium seleccionado Kioto Hachidaime Gibei
・Sopa de mashi rojo
・Encurtidos Kioto
[Postre]
Pudín de matcha Uji casero
*Si no le gusta el matcha, indíquelo en la sección "Preparación".

◆Platos adicionales◆
[Carne]
■Lomo 100 g ¥3080
■Panceta especialmente seleccionada 100 g ¥2860
[Verduras]
■Mizuna (hojas de mostaza japonesas), ■Cebolla, ■Cebolla blanca, ■Seta shiitake, ■Komatsuna (hojas de mostaza japonesas) ¥220 cada una, ■Col china ¥440
■Plato de verduras ¥880
[Huevo, salsa y otros ingredientes]
■Ran'o (Prefectura de Oita) ¥110, ■Inaniwa udon ¥550
■Namafu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas ¥880 ■Sukiyakifu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas ¥330,
■Tofu a la parrilla (4 piezas ¥330), ■Ito konnyaku (gelatina fina) ¥330
[Arroz]
■Kioto, Arroz especialmente seleccionado de Hachidaime Gibei
Grande ¥440, Normal ¥330, Pequeño ¥275

Todos los días, Días festivos

¥13,200Impuestos incluidos

A５ランク認定神戸牛《都》特別コース[8 tipos de aperitivos con carne de Kobe e ingredientes especiales de Kioto]
• Yukke de ternera a la plancha
• Sushi de ternera a la plancha
• Sashimi de ternera a la plancha
• Shigure-ni (ternera estofada)
• Tendón de ternera con salsa ponzu
• Namafu dengaku (gluten a la parrilla con glaseado de miso, Hanbei-fu de Kioto)
• Dashi-maki tamago (tortilla enrollada)
• Plato del chef
[Shabu-shabu de ternera de Kobe]
• Lomo de ternera de Kobe 60 g
[Filete de ternera de Kobe]
• Filete de ternera de Kobe 60 g
[Sukiyaki de ternera de Kobe]
• Lomo de cerdo de ternera de Kobe 80 g
• Verduras variadas
• Gluten de trigo fresco (Kioto, Hanbei-fu)
• Gluten de trigo para sukiyaki (Kioto, Hanbei-fu)
• Tofu a la plancha
• Fideos de konjac
• Arroz ranou de Oita Prefectura
[Arroz]
• Arroz Kioto Hachidaime Gihei, Arroz Premium Seleccionado
• Sopa de Miso Rojo
• Encurtidos de Kioto
[Postre]
Pudín de Matcha de Uji Casero
*Indíquelo en la sección de preparación si no le gusta el matcha.

◆Platos adicionales◆
【Carnes】
■Lomo especial de Kobe: 200 g ¥7700, 150 g ¥5830, 100 g ¥3960, 50 g ¥1980
■Lomo especial de Omi: 200 g ¥5940, 150 g ¥5830, 100 g ¥3080, 50 g ¥1540
■Costillas especiales de Omi: 200 g ¥5500, 150 g ¥4180, 100 g ¥2860, 50 g ¥1430
【Verduras】
■Mizuna ¥330 ■Col china ¥440
■Cebolla ¥2 20 yenes
■ Puerros blancos 220 yenes
■ Hongos shiitake 220 yenes
■ Hongos Enoki 220 yenes
■ Plato de verduras 1100 yenes
【Otros ingredientes】
■ Fideos udon Inaniwa 550 yenes
■ Namafu (Kyoto Hanbei Fu) 4 piezas 660 yenes
■ Tofu 4 piezas 330 yenes
■ Fideos Kuzukiri 330 yenes
■ Sukiyaki fu (gluten de trigo) 220 yenes
■ Ito konnyaku (fideos konjac) 330 yenes
■ Salsa Ponzu 220 yenes
■ Salsa de sésamo 220 yenes
■ Warishita (salsa sukiyaki) 220 yenes
【Arroz】
■ Arroz Premium Seleccionado Kyoto Hachidaime Gihei
Grande: 440 yenes
Regular: 330 yenes
Pequeño: 275 yenes

Todos los días, Días festivos

¥17,600Impuestos incluidos

Plato ⭐Especial⭐: Sukiyaki de carne Omi con certificación A5, elaborado con algodón de azúcar, con 8 aperitivos[8 tipos de aperitivos que utilizan principalmente carne de res Omi A5] ・Yukhoe sellado, sushi de carne sellado, plato de elección del chef, sashimi de carne sellado, estofado de res, estofado de tendón de res, dengaku de gluten de trigo crudo (Hanbei-fu, Kioto) ・Huevo Dashimaki [Sukiyaki premium de carne de res Omi certificada rango A5] 180 g de lomo de res Omi premium Surtido de verduras fideos konnyaku, tofu a la parrilla gluten de trigo sukiyaki, gluten de trigo crudo (Hanbei-fu, Kioto) Huevo (Ranno, Prefectura de Oita) [Arroz] Kioto, Hachidaime Gihei Arroz especialmente seleccionado Sopa roja premium Encurtidos de Kioto [Postre] Pudin de matcha casero 🔔 Si el postre se agota, se puede reemplazar por otra cosa. ◆Platos adicionales◆ 【Carne】 ■Lomo 100g 3080 yenes ■Panza especialmente seleccionada 100g 2860 yenes 【Verduras】 ■Mizuna ■Cebolla ■Puerro blanco ■Setas shiitake 220 yenes cada una ■Col china 440 yenes ■Plato de verduras 880 yenes 【Huevos, salsa, otros ingredientes】 ■Ran'o (de la prefectura de Oita) 110 yenes ■Inaniwa udon 550 yenes ■Namafu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 880 yenes ■Sukiyakifu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 330 yenes ■A la parrilla tofu 4 piezas 330 yenes ■Ito konnyaku 330 yenes 【Arroz】 ■Kyoto, arroz cuidadosamente seleccionado de Hachidaime Gibei, premium, grande 440 yenes, normal 330 yenes, pequeño 275 yenes

Todos los días, Días festivos

¥10,450Impuestos incluidos

Menús de comida

[Carne Omi certificada de rango A5 "Curso Miyako"] ~Curso especial donde podrás disfrutar de sukiyaki y shabu-shabu~

[Aperitivo] [Shabu-shabu de res Omi con certificación de rango A5] ・120 g de lomo de res Omi [Sukiyaki de res Omi con certificación de rango A5] ・120 g de lomo de res Omi ・Vegetales variados ・Namafu (Hanbei Fu, Kioto) ・Sukiyaki Fu (Hanbei Fu, Kioto) ・Tofu a la parrilla ・Itokonyaku ・Rannou de la prefectura de Oita [Arroz] ・Arroz especialmente seleccionado Kyoto Hachidaime Gibei ・Caldo de sopa roja ・Encurtidos de Kioto [Postre] Pudin de matcha Uji casero *Si no le gusta el matcha, escríbalo en la columna de preparación. ◆Platos adicionales◆ 【Carne】 ■Lomo 100g 3080 yenes ■Panza especialmente seleccionada 100g 2860 yenes 【Verduras】 ■Mizuna ■Col china ■Cebolla ■Puerro blanco ■Setas shiitake 220 yenes cada una ■Plato de verduras 880 yenes 【Huevos, salsa, otros ingredientes】 ■Ran'o (de la prefectura de Oita) 110 yenes ■Inaniwa udon 550 yenes ■Namafu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 880 yenes ■Sukiyakifu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 330 yenes ■Tofu a la parrilla 4 piezas 330 yenes ■Ito konnyaku 330 yenes【Arroz】■Arroz cuidadosamente seleccionado de Kioto, Hachidaime Gibei, premium, grande 440 yenes, regular 330 yenes, pequeño 275 yenes

¥9,900Impuestos incluidos

A５ランク認定近江牛《都》特別コース

[8 Aperitivos con Carne Omi y Especialidades de Kioto]
・Yukhoe a la Parrilla
・Sushi de Carne a la Parrilla
・Sashimi de Carne a la Parrilla
・Shigure a Fuego Lento
・Tendón de Res con Salsa Ponzu
・Namafu Dengaku (Dengaku de Harina de Trigo Fresca) (Hanbeifu, Kioto)
・Huevo Dashimaki
・Plato del Chef
[Carne Omi Shabu-Shabu]
・Panceta de Carne Omi 60g
[Filete de Carne Omi]
・Filete de Panceta Especialmente Seleccionado 60g
[Sukiyaki de Carne Omi]
・Lomo de Cerdo de Carne Omi 80g
・Plato de Verduras
・Namafu (Hanbeifu, Kioto)
・Sukiyaki Fu (Hanbeifu, Kioto)
・Tofu a la parrilla
・Ito Konnyaku (Konjac de hebra gruesa)
・Ran'o (Prefectura de Oita)
[Arroz]
・Arroz premium seleccionado Kioto Hachidaime Gibei
・Sopa de mashi rojo
・Encurtidos Kioto
[Postre]
Pudín de matcha Uji casero
*Si no le gusta el matcha, indíquelo en la sección "Preparación".

◆Platos adicionales◆
[Carne]
■Lomo 100 g ¥3080
■Panceta especialmente seleccionada 100 g ¥2860
[Verduras]
■Mizuna (hojas de mostaza japonesas), ■Cebolla, ■Cebolla blanca, ■Seta shiitake, ■Komatsuna (hojas de mostaza japonesas) ¥220 cada una, ■Col china ¥440
■Plato de verduras ¥880
[Huevo, salsa y otros ingredientes]
■Ran'o (Prefectura de Oita) ¥110, ■Inaniwa udon ¥550
■Namafu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas ¥880 ■Sukiyakifu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas ¥330,
■Tofu a la parrilla (4 piezas ¥330), ■Ito konnyaku (gelatina fina) ¥330
[Arroz]
■Kioto, Arroz especialmente seleccionado de Hachidaime Gibei
Grande ¥440, Normal ¥330, Pequeño ¥275

¥13,200Impuestos incluidos

A５ランク認定神戸牛《都》特別コース

[8 tipos de aperitivos con carne de Kobe e ingredientes especiales de Kioto]
• Yukke de ternera a la plancha
• Sushi de ternera a la plancha
• Sashimi de ternera a la plancha
• Shigure-ni (ternera estofada)
• Tendón de ternera con salsa ponzu
• Namafu dengaku (gluten a la parrilla con glaseado de miso, Hanbei-fu de Kioto)
• Dashi-maki tamago (tortilla enrollada)
• Plato del chef
[Shabu-shabu de ternera de Kobe]
• Lomo de ternera de Kobe 60 g
[Filete de ternera de Kobe]
• Filete de ternera de Kobe 60 g
[Sukiyaki de ternera de Kobe]
• Lomo de cerdo de ternera de Kobe 80 g
• Verduras variadas
• Gluten de trigo fresco (Kioto, Hanbei-fu)
• Gluten de trigo para sukiyaki (Kioto, Hanbei-fu)
• Tofu a la plancha
• Fideos de konjac
• Arroz ranou de Oita Prefectura
[Arroz]
• Arroz Kioto Hachidaime Gihei, Arroz Premium Seleccionado
• Sopa de Miso Rojo
• Encurtidos de Kioto
[Postre]
Pudín de Matcha de Uji Casero
*Indíquelo en la sección de preparación si no le gusta el matcha.

◆Platos adicionales◆
【Carnes】
■Lomo especial de Kobe: 200 g ¥7700, 150 g ¥5830, 100 g ¥3960, 50 g ¥1980
■Lomo especial de Omi: 200 g ¥5940, 150 g ¥5830, 100 g ¥3080, 50 g ¥1540
■Costillas especiales de Omi: 200 g ¥5500, 150 g ¥4180, 100 g ¥2860, 50 g ¥1430
【Verduras】
■Mizuna ¥330 ■Col china ¥440
■Cebolla ¥2 20 yenes
■ Puerros blancos 220 yenes
■ Hongos shiitake 220 yenes
■ Hongos Enoki 220 yenes
■ Plato de verduras 1100 yenes
【Otros ingredientes】
■ Fideos udon Inaniwa 550 yenes
■ Namafu (Kyoto Hanbei Fu) 4 piezas 660 yenes
■ Tofu 4 piezas 330 yenes
■ Fideos Kuzukiri 330 yenes
■ Sukiyaki fu (gluten de trigo) 220 yenes
■ Ito konnyaku (fideos konjac) 330 yenes
■ Salsa Ponzu 220 yenes
■ Salsa de sésamo 220 yenes
■ Warishita (salsa sukiyaki) 220 yenes
【Arroz】
■ Arroz Premium Seleccionado Kyoto Hachidaime Gihei
Grande: 440 yenes
Regular: 330 yenes
Pequeño: 275 yenes

¥17,600Impuestos incluidos

👑Recomendado🏆 Plato de sukiyaki de carne Omi con certificación de grado A5, elaborado con algodón de azúcar y 8 tipos de aperitivos

[8 tipos de aperitivos con carne Omi e ingredientes especiales de Kioto]

- Yukhoe a la parrilla

- Sushi de carne a la parrilla

- Sashimi de carne a la parrilla

- Estofado a fuego lento

- Tendón de res con salsa ponzu

- Namafu Dengaku (Hanbeifu, Kioto)

- Huevo Dashimaki

- Plato del chef

[Sukiyaki de carne Omi]

- Lomo de res Omi 150 g

- Verduras variadas

- Namafu (Hanbeifu, Kioto)

- Sukiyaki fu (Hanbeifu, Kioto)

- Tofu a la parrilla

- Itokonyaku

- Ran-oh, Prefectura de Oita

[Arroz]

- Kioto, Hachidaime Gibei, arroz cuidadosamente seleccionado de primera calidad

- Caldo rojo

- Encurtidos de Kioto

[Postre]

Matcha Uji casero Pudín

*Si no te gusta el matcha, escríbelo en la columna "Preparación".

◆Platos adicionales◆
[Carne]
■Lomo 100 g 3080 yenes
■Panceta especialmente seleccionada 100 g 2860 yenes
[Verduras]
■Mizuna, col china, cebolla, puerro blanco, setas shiitake 220 yenes cada una
■Plato de verduras 880 yenes
[Huevo, salsa, otros ingredientes]
■Ran'o (de la prefectura de Oita) 110 yenes
■Inaniwa udon 550 yenes
■Namafu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 880 yenes
■Sukiyakifu (Kioto, Hanbeifu) 4 piezas 330 yenes
■Tofu a la parrilla 4 piezas 330 yenes
■Ito konnyaku 330 yenes
[Arroz]
■Arroz de Kioto, cuidadosamente seleccionado por Hachidaime Gibei, de primera calidad.
Grande 440 yenes, normal 330 yenes, pequeño 275 yenes.