Trattoria Ponte Nara / Novotel Nara

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【北イタリア×奈良食材】
ピエモンテ地方の冬の郷土料理と奈良の旬素材を融合させた、「ピエモンテ冬のごちそうランチ／ディナーブッフェ」を期間限定でスタートいたします。
ピエモンテは、北イタリア屈指の美食地域として知られ、冬に楽しむ煮込み料理やズッパ、リゾットなど、温かみのある料理が魅力です。ライブキッチンで仕上げる切り立ての生ハムをのせたオルトラーナや、焼き立ての大和ポークなど、週末限定のプレミアムブッフェをお楽しみください。

平日限定（※土日祝除く）

ご予約時間にあわせてご来店ください（開始時間が固定のため、遅れられた場合も終了時刻は変わりません）

**お席は45分制 / 13:45ラストオーダー / 14:00閉店（14:00完全退店）**となります。

※混雑状況により、ご案内まで少々お時間をいただく場合がございます。
※カフェフリー(コーヒー、紅茶)が含まれます。
※お子様(7－12歳)は、別途お子様専用のコースをご選択ください。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

平日限定（※土日祝除く）

ご予約時間にあわせてご来店ください（開始時間が固定のため、遅れられた場合も終了時刻は変わりません）

**お席は45分制 / 13:45ラストオーダー /14:00閉店（14:00完全退店）**となります。

※混雑状況により、ご案内まで少々お時間をいただく場合がございます。
※カフェフリー(コーヒー、紅茶)が含まれます。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

豊かな自然に育まれた奈良の食材と、素朴で力強い味わいが魅力のトスカーナ料理。
両地域の食文化を掛け合わせた、ここでしか味わえない春のブッフェをご提供いたします。
奈良の旬野菜や大和ポーク、奈良県産小麦などの地元食材をふんだんに使用し、イタリアの伝統的な調理法や味わいと融合させた料理の数々をご用意しました。

※カフェフリー(コーヒー、紅茶)が含まれます。
※お子様(7－12歳)は、別途お子様専用のコースをご選択ください。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

ゴールデンウィーク期間限定で、通常のイタリアンブッフェに特別メニューが加わり、さらに充実した内容でご用意いたします。

メインには、低温でじっくり焼き上げたローストビーフ赤ワインソースが登場。しっとりとした肉の旨味とコク深いソースが楽しめる、GW限定の贅沢な一皿です。

またスイーツには、奈良の食材を使用したデザートを中心にラインナップを強化。
大鉄砲豆きな粉のホワイトガトーショコラや大和茶のガトー、奈良県産苺のレアチーズケーキなど、この期間だけの特別なスイーツをご用意しております。

ご家族やご友人とのお食事に、ゴールデンウィークならではの少し贅沢なブッフェをぜひお楽しみください。

※カフェフリー(コーヒー、紅茶)が含まれます。
※お子様(7－12歳)は、別途お子様専用のコースをご選択ください。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

前菜には
「季節の大和野菜アサリのソース・十津川柚餅子」
を。素材の旨みと奈良らしさを感じる一皿からスタート。

メインはお好みに合わせてセレクト可能。
・十津川村きのこのプラントフォワードピッツァ（シャワルマ風）
・ビーツのロティ昆布の旨味スモークポテト
・白身魚のオーブン焼きカリフラワーと吉野柿（＋¥320）
・ばあく豚のロティマスタードソース（＋¥540）

デザートには
「苺のティラミス」をご用意。

軽やかさの中にしっかりとした満足感を感じられる、
日常使いから特別なランチまで幅広く楽しめるコースです。

前菜は
「季節の大和野菜アサリのソース・十津川柚餅子」

温前菜には
「ストウブで蒸し焼きにしたカリフラワー吉野柿」

ピッツァは
「十津川村きのこのプラントフォワードピッツァ（シャワルマ風）」

メインは下記よりお選びいただけます。
・ビーツのロティ昆布の旨味スモークポテト
・ばあく豚のロティマスタードソース

デザートには
「ルッコラのパルフェグラッセ古都華とディル」

奈良の食材をストーリーとして楽しめる構成で、
軽やかさと奥行きを兼ね備えたコースに仕上げています。
記念日や大切なディナーにもおすすめです。

【メニュー】
■前菜
ブロッコリーアンチョビ風味
新玉ネギのロティパルメザン風味
大和野菜のスフォルマート
切りたてハモンセラーノ

■フリット
フレンチフライ～桜風味～

■ピザ
奈良県産古代小麦と古都麦のマルゲリータ

■パスタ
奈良県産白味噌のカーチョエペペ

■メイン
鶏モモ肉の炭火焼

■デザート
植村牧場牛乳のパンナコッタ

■ドリンクフリーフロー　
・ビール
・スパークリングワイン
・白ワイン　
・赤ワイン
・COCKTAIL
　ジントニック／モスコミュール/カシスオレンジ／カシスソーダ／カンパリソーダ
・WHISKEY&SOUR
　ハイボール／ウーロンハイ／レモンサワー
・SOFTDRINK
　オレンジジュース／ウーロン茶
　コーラ／ジンジャーエール／トニックウォーター

【メニュー】
■サラダ
大和野菜のシーザーサラダ

■前菜盛り合わせ
新玉ネギのロティパルメザン風味
ブロッコリーアンチョビ風味
パテ・ド・カンパーニュ
大和野菜のスフォルマート
切りたてハモンセラーノ

■フリット
桜香るエスカルゴと大和野菜のベニエ

■ピザ（選択）
マルゲリータ／クアトロフォルマッジ／季節野菜のオルトラーナ

■パスタ
奈良県産白味噌のカーチョエペペ

■メイン
厳選豚肩ロースの炭火焼

■デザート
植村牧場牛乳のパンナコッタ

■ドリンクフリーフロー　
・ビール
・スパークリングワイン
・白ワイン　
・赤ワイン
・COCKTAIL
　ジントニック／モスコミュール/カシスオレンジ／カシスソーダ／カンパリソーダ
・WHISKEY&SOUR
　ハイボール／ウーロンハイ／レモンサワー
・SOFTDRINK
　オレンジジュース／ウーロン茶
　コーラ／ジンジャーエール／トニックウォーター

【メニュー】
■サラダ
大和野菜のシーザーサラダ

■前菜盛り合わせ
新玉ネギのロティパルメザン
ブロッコリーアンチョビ風味
パテ・ド・カンパーニュ
奈良漬け添えのオリーブ
切りたてハモンセラーノ

■フリット
桜香るエスカルゴと大和野菜のベニエ

■ピザ（選択）
マルゲリータ／クアトロフォルマッジ／季節野菜のオルトラーナ

■パスタ
奈良県産白味噌のカーチョエペペ

■温菜
ムール貝の白ワイン蒸し～大和橘の香り～

■メイン
厳選牛肉の炭火焼タリアータバルサミコソース

■デザート
植村牧場牛乳のパンナコッタ

■ドリンクフリーフロー　
・ビール
・スパークリングワイン
・白ワイン　
・赤ワイン
・COCKTAIL
　ジントニック／モスコミュール/カシスオレンジ／カシスソーダ／カンパリソーダ
・WHISKEY&SOUR
　ハイボール／ウーロンハイ／レモンサワー
・SOFTDRINK
　オレンジジュース／ウーロン茶
　コーラ／ジンジャーエール／トニックウォーター

メニューはこちら▶︎ ＊アラカルトメニュー＊

-----フリードリンクメニュー（120分制／90分L.O.）-----

【ビール】
生ビール / 瓶ビール

【グラスワイン】
スパークリングワイン / 赤ワイン／白ワイン

【カクテル】
ジンレモンサワー / ハイボール / カシスオレンジ / カンパリオレンジ
ジントニック / モスコミュール / キューバリブレ / テキーラサンライズ

【ソフトドリンク】
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャエール / ウーロン茶

※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

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Pregunta 1 Nec

Please let us know if you have any allergies or require any other special precautions.
Also, if you are allergic, please let us know if extracts or sauces are okay as well as whether if it is possible to be prepared in the same kitchen.
If not, please write “NONE”.

Pregunta 2

If you would like a message plate for your birthday or anniversary, please inform us.

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