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Akasaka Kaisaku

Name: Akasaka Kaisaku
Address: 1-1-16 Akasaka Hosokawa Building B1F, Minato-ku, Tokyo, 107-0052, JP
Telephone: 03-6277-8581
Price range: $$$

赤坂界作

Sushi, Kappo (japonés tradicional)

107-0052 1-1-16 Akasaka Hosokawa Building B1F, Minato-ku, Tokyo(307m desde la estación Tameike-sanno)Ver mapa

¥3,500 Almuerzo

¥8,500 Cena

Instrucciones

03-6277-8581

Una experiencia gastronómica japonesa refinada y delicada

El local ofrece un ambiente tranquilo donde puedes disfrutar de los platos preparados con esmero frente a ti. Utilizamos ingredientes de temporada seleccionados, y cada plato, cuidadosamente emplatado por el chef, deleita tanto al paladar como a la vista. Disfruta de una experiencia gastronómica japonesa que permanecerá en tu recuerdo.

Menús de comida

Menú de almuerzo «Aoi»

Para quienes desean un menú ligero al mediodía que no sea solo sushi.

《Contenido del menú》
・Dos pequeños cuencos de sashimi de temporada
・Plato con verduras
・Primeros nigiri — 2 piezas
・Plato recomendado del día
・Plato a la parrilla
・Segundos nigiri — 2 piezas
・Media maki (1/2)
・Sopa

¥6,000Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

Menú de almuerzo Tachibana

El menú comienza con pequeñas porciones de sashimi, preparadas con esmero y servidas en cuencos, e incluye platos con verduras, una recomendación de la casa, pescado a la parrilla y nigiri: un curso para disfrutar tanto de la cantidad como del sabor. (14 platos)

《Contenido del curso》
・Pequeños cuencos con sashimi de temporada — dos porciones
・Plato a base de verduras
・Primeros nigiri — tres piezas
・Plato recomendado del día
・Plato para acompañar el sake
・Plato a la parrilla
・Segundos nigiri — tres piezas
・Makimono — 1/2 rollo
・Sopa

¥7,800Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

Menú de almuerzo «Katsura»

Un lujoso curso con ingredientes de temporada seleccionados cuidadosamente, con destaque para 炙り特撰握り preparado con 赤酢 (vinagre rojo). (14 platos en total)

Contenido del curso:
・Dos cuencos pequeños de sashimi de temporada
・Plato a base de verduras
・Primeros nigiri — 3 piezas
・Plato recomendado del día
・Plato como acompañamiento para sake
・Plato a la parrilla
・Segundos nigiri especiales — 3 piezas
・Maki — 1/2 rollo
・Sopa

¥9,800Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos

Nigiri Omakase de almuerzo (selección del chef)

Un curso de almuerzo con variedades que te sorprenderán — una opción con gran relación calidad-precio. Las nigiri se sirven una a una, para que puedas disfrutar cada pieza recién hecha.

¥3,500Tarifa de servicio excluida / impuestos incluidos