Sushi Tojo

Name: Sushi Tojo
Address: 1-15-5 Nishikata Imoto Building 1F, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0024, JP
Telephone: 03-6240-0355
Price range: $$$

鮨　途上

Sushi

113-0024 1-15-5 Nishikata, Imoto Building 1F, Bunkyo-ku, Tokyo(203m desde la estación Kasuga)Ver mapa

¥7,000 Almuerzo

¥7,000 Cena

Instrucciones

03-6240-0355

Cada día, buscando el sushi perfecto sin compromisos.

Nuestro restaurante utiliza sus vínculos con los mayoristas del mercado Toyosu para ofrecer sushi Edomae auténtico. El chef selecciona cuidadosamente los ingredientes de temporada y los prepara con esmero. Disfrute del sushi en estilo de pie, acompañado de vinos como el champán Pol Roger.

Menús de comida

Curso Omakase: 3 aperitivos y 15 nigiri sushi

Plato de nigiri a elección del chef (ejemplo de menú de un día)
■ Aperitivos: 3 ostras crudas de temporada, sashimi, platos al vapor de temporada, etc.
■ Nigiri: 15 piezas de atún rojo (atún rojo crudo del mayorista de Toyosu "Yui no Hana"), atún medio graso, atún magro, sushi enrollado, aderezos de trabajo Edomae, congrio, pescado pequeño, langostino kuruma y camarón oboro Aderezos de sushi de temporada (ejemplos) Primavera: pargo bebé Kasuga, caballa española, bonito de primera, Aoyagi, torigai, etc. Verano: huevas nuevas, ronco, lubina, abulón, merlán, jurel rayado, etc. Otoño: paparda del Pacífico, platija, caballa, pez limón, etc. Invierno: blanquillo, pez lima, jurel, cangrejo, etc.

*Esto puede cambiar dependiendo de la situación del suministro y la temporada. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con la tienda.

¥8,800Tarifa de servicio y impuestos incluidos