豚料理専門店 豚都
岐阜県銘柄豚「ボーノポークぎふ」を、使った『豚料理専門トンジスカン』です!豚料理一筋の店主がこだわり抜いた自慢の豚焼肉トンジスカンをお楽しみいただけます。『贅沢な、トンジスカン』は、店主が長年の経験からこだわり抜いた至高です。素材を活かすための絶妙なカット。豚肉を惹きたたせるための脇役たち。ダイレクトに豚の旨味を楽しめる名物です。