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Towa Ryokan
都和旅館
¥12,500
¥8,500
TableCheck PayKaiseki (japonés formal), Vegano, Vegetariano
600-8222 395 Higashi-Nakasuji-dori Shichijo-agaru Mongakucho, Kyoto City Shimogyo-ku, Kyoto(588m desde la estación 近鉄京都)Ver mapa
Kaiseki auténtico de Kioto — vegano/vegetariano y cha‑kaisek
Disfrute del auténtico kaiseki estilo Kioto —sabores de temporada, opciones veganas/vegetarianas y cha-kaiseki— servido en sala privada. Nuestros platos veganos, inspirados en la cocina budista, son suaves y delicados. Ofrecemos cálida hospitalidad en un espacio tranquilo, ideal para reuniones familiares, con amigos o servicios conmemorativos.
Menús de comida
[Cena Kaiseki al estilo de Kioto] 7 platos, 1 sopa
Menú de ejemplo
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Rosbif Wagyu casero
Calamares con yema de huevo, Sardina seca y rábano, Flores de colza
Sopa: Pastel de vieiras, rábano, zanahoria Kintoki, hojas de Uguisu, Hoja de Sansho
Sashimi: Atún, Dorada salvaje
Plato a la parrilla: Caballa española con salsa de yuzu
Plato principal: Nabo al vapor, Lenguado, Nueces de ginkgo
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Mochi Warabi, Frijoles negros endulzados, Fresas
*Este menú no es vegano/vegetariano.
*El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes.
Gracias por su comprensión. *Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
*La foto es solo a título ilustrativo.
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Rosbif Wagyu casero
Calamares con yema de huevo, Sardina seca y rábano, Flores de colza
Sopa: Pastel de vieiras, rábano, zanahoria Kintoki, hojas de Uguisu, Hoja de Sansho
Sashimi: Atún, Dorada salvaje
Plato a la parrilla: Caballa española con salsa de yuzu
Plato principal: Nabo al vapor, Lenguado, Nueces de ginkgo
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Mochi Warabi, Frijoles negros endulzados, Fresas
*Este menú no es vegano/vegetariano.
*El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes.
Gracias por su comprensión. *Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
*La foto es solo a título ilustrativo.
![[Cena Kaiseki al estilo de Kioto] 7 platos, 1 sopa](https://4.image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/460x240/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn0.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69a535c5736388dca0edac6b%2Fimages%2Fxl%2Fe7793c02.jpg%3F1773049339)
[Cocina Kaiseki al estilo de Kioto con carne de Wagyu negra japonesa] 7 platos que incluyen un filete de ternera Wagyu negra japonesa, además de sopa.
Menú de ejemplo
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Tofu con sésamo, Sushi de dorada pequeña Temari, Calamares a la plancha con yema de huevo
* Buñuelos de judías verdes, Flores de colza, Rosbif Wagyu
Sopa: Pastel de pescado de pez aceite, Brotes de bambú, Mostaza verde, Hojas de sansho
Sashimi: Atún, Dorada salvaje
Plato a la plancha: Filete de Wagyu negro japonés (cocinado a su gusto)
Plato principal: Tempura de calamares luciérnaga y verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Mochi Warabi casero, Fresas
*Este menú no es vegano/vegetariano.
*El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes.
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
*La foto es solo para fines ilustrativos.
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Tofu con sésamo, Sushi de dorada pequeña Temari, Calamares a la plancha con yema de huevo
* Buñuelos de judías verdes, Flores de colza, Rosbif Wagyu
Sopa: Pastel de pescado de pez aceite, Brotes de bambú, Mostaza verde, Hojas de sansho
Sashimi: Atún, Dorada salvaje
Plato a la plancha: Filete de Wagyu negro japonés (cocinado a su gusto)
Plato principal: Tempura de calamares luciérnaga y verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Mochi Warabi casero, Fresas
*Este menú no es vegano/vegetariano.
*El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes.
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
*La foto es solo para fines ilustrativos.
![[Cocina Kaiseki al estilo de Kioto con carne de Wagyu negra japonesa] 7 platos que incluyen un filete de ternera Wagyu negra japonesa, además de sopa.](https://3.image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/460x240/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn2.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69ae8b6cc917bde57b18cf2d%2Fimages%2Fxl%2Fe50a254a.jpg%3F1773049823)
[Kaiseki Vegano] 10 platos que incluyen tempura de verduras y sopa de miso blanco + se puede cambiar a un kaiseki vegetariano.
Menú de ejemplo
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Sushi Inari
Tofu casero con sésamo, Namafu Dengaku (Gluten de trigo a la parrilla con glaseado de miso)
Setas shiitake Jingasa, Taro frito, Nabo crisantemo
Sopas: Bolitas de raíz de loto, Puré de nabo, Zanahoria Kintoki, Yuzu
Sashimi: Rollitos de primavera frescos con yuba (piel de tofu) y verduras
Plato a la parrilla: Filete de rábano daikon
Plato principal: Tempura de verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Warabi Mochi (Pastel de arroz con almidón de helecho), Fresas
*Los platos del menú pueden variar según la disponibilidad.
Si alguno de sus acompañantes desea cambiar a un menú kaiseki vegetariano o a un kaiseki tradicional al estilo de Kioto, por favor indique el número de personas.
Si no recibimos notificación antes de las 24:00 tres días antes, prepararemos un kaiseki vegano.
(Nuestro menú kaiseki tradicional al estilo de Kioto incluye carne, pescado, etc.)
Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
La foto es solo ilustrativa.
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Sushi Inari
Tofu casero con sésamo, Namafu Dengaku (Gluten de trigo a la parrilla con glaseado de miso)
Setas shiitake Jingasa, Taro frito, Nabo crisantemo
Sopas: Bolitas de raíz de loto, Puré de nabo, Zanahoria Kintoki, Yuzu
Sashimi: Rollitos de primavera frescos con yuba (piel de tofu) y verduras
Plato a la parrilla: Filete de rábano daikon
Plato principal: Tempura de verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Warabi Mochi (Pastel de arroz con almidón de helecho), Fresas
*Los platos del menú pueden variar según la disponibilidad.
Si alguno de sus acompañantes desea cambiar a un menú kaiseki vegetariano o a un kaiseki tradicional al estilo de Kioto, por favor indique el número de personas.
Si no recibimos notificación antes de las 24:00 tres días antes, prepararemos un kaiseki vegano.
(Nuestro menú kaiseki tradicional al estilo de Kioto incluye carne, pescado, etc.)
Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
La foto es solo ilustrativa.
![[Kaiseki Vegano] 10 platos que incluyen tempura de verduras y sopa de miso blanco + se puede cambiar a un kaiseki vegetariano.](https://4.image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/460x240/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn2.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69a535b4ee1a56d68a12b2d2%2Fimages%2Fxl%2Faf6b9db4.jpg%3F1773049951)
[Kaiseki Vegano] 10 platos que incluyen tempura de verduras y sopa de miso blanco + se puede cambiar a un kaiseki vegetariano.
Menú de ejemplo
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Sushi Inari
Tofu casero con sésamo, Namafu Dengaku (Gluten de trigo a la parrilla con glaseado de miso)
Setas shiitake Jingasa, Taro frito, Nabo crisantemo
Sopas: Bolitas de raíz de loto, Puré de nabo, Zanahoria Kintoki, Yuzu
Sashimi: Rollitos de primavera frescos con yuba (piel de tofu) y verduras
Plato a la parrilla: Filete de rábano daikon
Plato principal: Tempura de verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Warabi Mochi (Pastel de arroz con almidón de helecho), Fresas
*Los platos del menú pueden variar según la disponibilidad.
Si alguno de sus acompañantes desea cambiar a un menú kaiseki vegetariano o a un kaiseki tradicional al estilo de Kioto, por favor indique el número de personas.
Si no recibimos notificación antes de las 24:00 tres días antes, prepararemos un kaiseki vegano.
(Nuestro menú kaiseki tradicional al estilo de Kioto incluye carne, pescado, etc.)
Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
La foto es solo ilustrativa.
Aperitivo: Vino espumoso de ciruela
Hassun (Entrantes variados): Manzana con aderezo de sésamo blanco, Sushi Inari
Tofu casero con sésamo, Namafu Dengaku (Gluten de trigo a la parrilla con glaseado de miso)
Setas shiitake Jingasa, Taro frito, Nabo crisantemo
Sopas: Bolitas de raíz de loto, Puré de nabo, Zanahoria Kintoki, Yuzu
Sashimi: Rollitos de primavera frescos con yuba (piel de tofu) y verduras
Plato a la parrilla: Filete de rábano daikon
Plato principal: Tempura de verduras de primavera
Arroz: Arroz con guisantes
Sopa: Sopa de miso elaborada con miso Yamari
Encurtidos: Surtido de tres tipos de encurtidos
Postre: Warabi Mochi (Pastel de arroz con almidón de helecho), Fresas
*Los platos del menú pueden variar según la disponibilidad.
Si alguno de sus acompañantes desea cambiar a un menú kaiseki vegetariano o a un kaiseki tradicional al estilo de Kioto, por favor indique el número de personas.
Si no recibimos notificación antes de las 24:00 tres días antes, prepararemos un kaiseki vegano.
(Nuestro menú kaiseki tradicional al estilo de Kioto incluye carne, pescado, etc.)
Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria al hacer su reserva.
La foto es solo ilustrativa.
![[Kaiseki Vegano] 10 platos que incluyen tempura de verduras y sopa de miso blanco + se puede cambiar a un kaiseki vegetariano.](https://1.image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/460x240/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn3.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69ae897d0393473c125af21f%2Fimages%2Fxl%2F25aaa5cd.jpg%3F1773050291)
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Teléfono
075-371-5421