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Ozami Tokyo

Name: Ozami Tokyo
Address: 2-4-1 Marunouchi Marunouchi Building 35F, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-6335, JP
Telephone: 03-5220-4011
Price range: ¥8500 - ¥1000000

オザミトーキョー

¥20,000+

¥8,500

Bistro, Bar à vin, Français

100-6335 2-4-1 Marunouchi, Marunouchi Building 35F, Chiyoda-ku, Tokyo(148m de la gare Tokyo)Voir la carte

Itinéraire

03-5220-4011

豊かな自然の恵みと職人技が光る絶品料理を堪能できるレストラン

店内は温かみのある雰囲気で、心地よい時間をお過ごしいただけます。地元の新鮮な食材を活かし、シェフが腕を振るった料理を楽しめます。特におすすめは、地元産の野菜をふんだんに使った一品や、厳選されたお肉を使用した料理です。お料理に合わせて、豊富なドリンクメニューも取り揃えております。

Menus de restauration

【MAX10組様限定】フルコース＋グラススパークリング付全5皿

[Exemple de menu]

*Le contenu du menu peut être modifié sans préavis en fonction de la disponibilité des ingrédients. Merci de votre compréhension.

■ Amuse-bouche

■ Fruits de mer marinés

■ Poisson frais et coquilles Saint-Jacques poêlés

■ Plat principal (à choisir parmi les suivants)

・ Magret de canard rôti au vinaigre balsamique blanc et coulis de pamplemousse rose
・ Plat de bœuf du jour
・ Filet d'agneau de Nouvelle-Zélande, parfumé et cuit à la paille, avec un arôme d'agneau infusé à la paille fumée

■ Dessert

■ Café

*Le contenu du menu peut être modifié sans préavis en fonction de la disponibilité des ingrédients. Merci de votre compréhension.

¥7,500Svc et taxe incluses

■平日限定ランチ■LUNCH Selection 全５皿(4/6～）

[Exemple de menu]

*Veuillez noter que le menu peut être modifié sans préavis en fonction de la disponibilité des ingrédients.

■ Amuse-bouche

■ Saumon mariné du Mont Fuji et coulis de chrysanthèmes, salade Waldorf et sauce au citron vert

■ Fricassée de poulet, sauce gribiche

■ Plat principal (à choisir parmi les suivants) :

・ Plat de poisson du jour

・ Magret de canard rôti, vinaigre balsamique blanc et coulis de pamplemousse rose
・ Plat de bœuf du jour
・ Longe d’agneau de Nouvelle-Zélande fumée et cuite à la paille, infusée à l’essence d’agneau fumée à la paille

■ Dessert

■ Café

*Veuillez noter que le menu peut être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients.

¥6,388Svc et taxe incluses

■ランチ■LUNCH SAISON 全６皿（4/6～）

■ Amuse-bouche

■ Blanc-manger aux oignons nouveaux, crevettes rouges marinées, sauce au bacon et aux œufs

■ Fricassée de poulet, sauce gribiche

■ Plat de poisson frais du jour

■ Veuillez choisir votre plat principal :

・Plat de bœuf du jour

・Maigrelet de canard rôti

・Filet d’agneau australien, parfumé et cuit à la paille, sauce au jus et mousse d’amaretto infusée à la paille

■ Dessert

■ Café ou thé

¥9,438Svc et taxe incluses

■ランチ■MENU DEGUSTATION 全7皿（4/6～）

■ Blancmanger aux oignons nouveaux

■ Asperges blanches françaises et calamars récifaux de Yamaguchi marinés au fenouil et au pamplemousse

■ Tourte au canard d'Aichi et au foie gras, sauce Périgueux

■ Poisson frais du jour

■ Veuillez choisir votre plat principal

・ Plat de bœuf du jour

・ Longe de cerf d'Ezo rôtie, sauce Grand Veneur

・ Longe d'agneau de Nouvelle-Zélande, parfumée et cuite à la paille, infusée de paille fumée et d'essence d'agneau

Suppléments :

・ Filet de bœuf Wagyu poêlé, sauce au vin rouge : +2 200 (2 662 TTC)

・ Rossini de foie gras et filet de bœuf Wagyu, sauce Périgueux : +3 200 (3 872 TTC)

■ Pré-dessert

■ Dessert principal

■ Café ou thé