Butcher NYC

Fukuoka's long established beef store takes on dryaged beef

美味しい肉料理をガッツリ味わいたい、そんな願いを叶えてくれるブッチャーNYCのメニューはコースでもアラカルトでも自由自在です。ランチの時もディナーの時も、牛肉ステーキ、チキングリル、もち豚のローストポークに加え、これら3種の肉料理を贅沢に盛り合わせたプレートから、お好みで選ぶことができます。この店の存在を世に知らしめた看板料理である、Lボーンのホルスタインエイジングビーフはランチタイムでも注文できます。料理の味を引き立てる欧州ワインや、NY＆ベルギー直輸入の珍しいクラフトビールも楽しめます。