




レストランMINAMI
Le nom du restaurant est basé sur le nom du chef cuisinier, Daisuke Minami, et le restaurant démontre pleinement son originalité, exprimant un « délice » simple et sans frontières. Nous collectons les meilleurs ingrédients du Japon et d'outre-mer, y compris les saveurs d'Hokkaido, et apprécions les saveurs qui stimulent vos cinq sens comme si elles étaient coupées de la saison.