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Tout voir ( 10 )
Ozami de Van Main Store
銀座 オザミ・デ・ヴァン 本店
Français, Bar à vin, Bistro
104-0061 Ginza1-4-9, Ginza Ozami Building 2F・4F, Chuo-ku, Tokyo(79m de la gare Ginza-itchōme Station)Voir la carte
¥4,500 Déjeuner
¥5,500 Dîner
Enjoy pancakes or a French full-course menu, and great wines
In Ginza, among its luxury establishments, enjoy a French country-style space inspired by Provence, where you can savor anything from a single glass of wine to a classic full-course meal. À la carte options include roasted Yoshida pork shoulder and the signature subtly sweet corn hotcake served with foie gras. The cellar holds over 40,000 bottles, mainly French wines, ensuring the perfect pairing
Menus de restauration
平日限定のお得なランチコース￥2948～ 一部追加料金を頂戴するメニューがございます
＊下記メニュー内容はある時期の一例となります。
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《前菜＋スープ＋主菜＋デザート＋パン＋コーヒー》
・前菜 本日の前菜盛り合わせ
・季節のスープ
。主菜 ～下記よりお好きな品を一品お選び下さい
＊サワラのポワレ その日のスタイルで
＊豚肩ロースのコンフィ 粒マスタード添え
＊オザミ特製ハンバーグステーキ 赤ワインと粒マスタードのソース
＊黒毛和牛ローストビーフサラダ
＊国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風(+税込550円)
＊本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《前菜＋スープ＋主菜＋デザート＋パン＋コーヒー》
・前菜 本日の前菜盛り合わせ
・季節のスープ
。主菜 ～下記よりお好きな品を一品お選び下さい
＊サワラのポワレ その日のスタイルで
＊豚肩ロースのコンフィ 粒マスタード添え
＊オザミ特製ハンバーグステーキ 赤ワインと粒マスタードのソース
＊黒毛和牛ローストビーフサラダ
＊国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風(+税込550円)
＊本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
¥2,948Taxe incluse
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気分はフランス ビストロ風ランチ ￥3938～ 一部追加料金を頂戴するメニューがございます
※コース内容はあくまで一例となります。
※料理内容は仕入れや季節によって変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※最新のメニューは公式HPをご覧ください。
■Les Entrees/前菜
Hors-d′oeuvre panache
自慢のオードヴルの盛り合わせ
Soupe du jour
本日のスープ
■Les Plats/主菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Canard roti
鴨胸肉のロースト オレンジのソース(+330円)
Joue de boeuf a la bourguignon
国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み(+550円)
Confit de Canard
鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードソース
Poisson du jour poele
本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
■Dessert
選べるデザート
■Cafe ou The
コーヒー 又は 紅茶
※料理内容は仕入れや季節によって変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※最新のメニューは公式HPをご覧ください。
■Les Entrees/前菜
Hors-d′oeuvre panache
自慢のオードヴルの盛り合わせ
Soupe du jour
本日のスープ
■Les Plats/主菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Canard roti
鴨胸肉のロースト オレンジのソース(+330円)
Joue de boeuf a la bourguignon
国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み(+550円)
Confit de Canard
鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードソース
Poisson du jour poele
本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
■Dessert
選べるデザート
■Cafe ou The
コーヒー 又は 紅茶
¥3,938Taxe incluse
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迷ったらこれ！定番ランチ￥4708～ 一部追加料金を頂戴するメニューがございます
＊下記メニュー内容はある時期の一例となります。
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《前菜＋2品目＋主菜＋パン＋デザート＋コーヒー》
前菜 自慢のオードブル盛り合わせ
又は
本日の一皿(+税込330円)
2品目 ビスク又はトリュフ香るサラダ
主菜～下記よりお好きな品を一品お選びください～
＊本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
＊鴨胸肉のロースト オレンジのソース
＊国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風(+税込330円
＊豚肩ロースのコンフィ 粒マスタード添え
＊黒毛和牛もも肉のロースト 赤ワインソース(+税込990円)
＊オーストラリア産仔羊骨付きロース肉のロースト ジュのソース(+税込880円)
デザート 選べるデザート
コーヒー 又は 紅茶
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《前菜＋2品目＋主菜＋パン＋デザート＋コーヒー》
前菜 自慢のオードブル盛り合わせ
又は
本日の一皿(+税込330円)
2品目 ビスク又はトリュフ香るサラダ
主菜～下記よりお好きな品を一品お選びください～
＊本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
＊鴨胸肉のロースト オレンジのソース
＊国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風(+税込330円
＊豚肩ロースのコンフィ 粒マスタード添え
＊黒毛和牛もも肉のロースト 赤ワインソース(+税込990円)
＊オーストラリア産仔羊骨付きロース肉のロースト ジュのソース(+税込880円)
デザート 選べるデザート
コーヒー 又は 紅茶
¥4,708Taxe incluse
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オザミのスペシャルランチ ￥6468～ 一部追加料金を頂戴するメニューがございます
＊下記メニュー内容はある時期の一例となります。
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《冷前菜＋温前菜＋主菜＋パン＋デザート＋コーヒー》
冷前菜～下記よりお好きな品を一品お選び下さい～
＊自慢のオードブル盛り合わせ キャビア添え
＊北海道産 ホタテとズワイガニのテリーヌ フランス産 キャビア添え
＊オマール海老とホタテ貝、サーモン、カリフラワームースのコンポジション
温前菜～下記よりお好きな品を一品お選び下さい～
＊本日の鮮魚のポワレ（1/2サイズ)
＊スペシャリテ！フォアグラとトウモロコシのホットケーキ 1/2サイズ(+税込330円) フルサイズ(+税込1650円)
主菜～下記よりお好きな品を一品お選びください～
＊本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
＊鴨胸肉のロースト オレンジのソース
＊国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
＊蝦夷鹿モモ肉のロースト ポワヴラードソース
＊オーストラリア産仔羊骨付きロース肉のロースト ジュのソース(税込+330円)
＊黒毛和牛サーロインのロースト 赤ワインソース(+税込1320円)
＊黒毛和牛内もも肉のロースト 黒トリュフソース(税込+660円)
＊黒毛和牛とフォアグラのパイ包み焼き トリュフソース(+税込880円)
デザート 選べるデザート
コーヒー 又は 紅茶
＊年末年始は選べるメニューの内容の数を絞り変更となる場合がございます。
＊最新のものは公式ホームページのメニューをご参照下さいませ。また季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。
《冷前菜＋温前菜＋主菜＋パン＋デザート＋コーヒー》
冷前菜～下記よりお好きな品を一品お選び下さい～
＊自慢のオードブル盛り合わせ キャビア添え
＊北海道産 ホタテとズワイガニのテリーヌ フランス産 キャビア添え
＊オマール海老とホタテ貝、サーモン、カリフラワームースのコンポジション
温前菜～下記よりお好きな品を一品お選び下さい～
＊本日の鮮魚のポワレ（1/2サイズ)
＊スペシャリテ！フォアグラとトウモロコシのホットケーキ 1/2サイズ(+税込330円) フルサイズ(+税込1650円)
主菜～下記よりお好きな品を一品お選びください～
＊本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
＊鴨胸肉のロースト オレンジのソース
＊国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
＊蝦夷鹿モモ肉のロースト ポワヴラードソース
＊オーストラリア産仔羊骨付きロース肉のロースト ジュのソース(税込+330円)
＊黒毛和牛サーロインのロースト 赤ワインソース(+税込1320円)
＊黒毛和牛内もも肉のロースト 黒トリュフソース(税込+660円)
＊黒毛和牛とフォアグラのパイ包み焼き トリュフソース(+税込880円)
デザート 選べるデザート
コーヒー 又は 紅茶
＊年末年始は選べるメニューの内容の数を絞り変更となる場合がございます。
¥6,468Taxe incluse
/https%3A%2F%2Fcdn1.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F687865f1a9d69d1f17958a70%2Fimages%2Fxl%2F7a6a3686.jpg%3F1752720881)
Itinéraire
Adresse
104-0061 Ginza1-4-9, Ginza Ozami Building 2F・4F, Chuo-ku, Tokyo
Gare la plus proche
Ginza-itchōme Station (79m)Yūrakuchō (255m)Cuisine
Français, Bar à vin, Bistro
Site web
https://auxamis.com/desvinsTéléphone
050-3134-4121