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Tout voir ( 6 )
graine
Français, Bistro, Pâtes
153-0053 1-6-3 Fujiyama Pepper Yutenji Factory, Meguroku Gohongi, Tokyoto(266m de la gare 祐天寺)Voir la carte
¥20,000+ Dîner
TableCheck PayBistrot en vieille demeure à Yutenji
Graine (« grain » ou « germe » en français) évoque à la fois le petit grain de poivre au parfum explosif et la graine qui germe pour de nouvelles rencontres. Installé dans une ancienne maison en bois, Graine est un tout petit restaurant français attenant à un atelier de poivre. Avec 4 places au comptoir et 8 couverts en table, nous proposons un menu dégustation centré sur le pigeon et une carte à
Menus de restauration
Cours abrégé de Grainee
Exemple d'un jour
🔳 Amuse-bouche
Gelée de consommé de pousses de poivron et mousse de carotte au caviar
🔳 Entrée
Aubergines marinées, ormeaux et turban
🔳 Plat principal
« Pigeon »
🔳 Plat final
« Cacio e Pepe ou Arrabbiata »
🔳 Amuse-bouche
Gelée de consommé de pousses de poivron et mousse de carotte au caviar
🔳 Entrée
Aubergines marinées, ormeaux et turban
🔳 Plat principal
« Pigeon »
🔳 Plat final
« Cacio e Pepe ou Arrabbiata »
¥8,800Svc excl. / taxe incl.
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cours recommandé par Graine
Exemple d'une journée
🔳 Amuse-bouche
Gelée de consommé de pousses de poivron et mousse de carottes au caviar
🔳 Entrée froide
Marinade d'aubergines, d'ormeaux et de turbans
🔳 Entrée chaude
Bœuf meunière engourdi
🔳 Plat de poisson
Crêpe de porc et coquilles Saint-Jacques poêlés
🔳 Plat de viande
Pigeon
🔳 Plat final
Cacio e Pepe ou Arrabbiata
🔳 Amuse-bouche
Gelée de consommé de pousses de poivron et mousse de carottes au caviar
🔳 Entrée froide
Marinade d'aubergines, d'ormeaux et de turbans
🔳 Entrée chaude
Bœuf meunière engourdi
🔳 Plat de poisson
Crêpe de porc et coquilles Saint-Jacques poêlés
🔳 Plat de viande
Pigeon
🔳 Plat final
Cacio e Pepe ou Arrabbiata
¥13,200Svc excl. / taxe incl.
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Cours Graine Haute Couture
Ce cours est proposé à partir de 22 000 yens.
Nous préparerons avec soin un repas pour le soir, adapté à vos préférences et à votre humeur.
N'hésitez pas à nous indiquer vos aversions, vos allergies ou vos envies culinaires.
Nous vous contacterons par e-mail ou par téléphone après votre réservation.
Nous préparerons avec soin un repas pour le soir, adapté à vos préférences et à votre humeur.
N'hésitez pas à nous indiquer vos aversions, vos allergies ou vos envies culinaires.
Nous vous contacterons par e-mail ou par téléphone après votre réservation.
¥22,000Svc excl. / taxe incl.
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Itinéraire
Adresse
153-0053 1-6-3 Fujiyama Pepper Yutenji Factory, Meguroku Gohongi, Tokyoto
Gare la plus proche
祐天寺 (266m)Yūtenji Station (275m)Cuisine
Français, Bistro, Pâtes