Shunbou

Name: Shunbou
Address: 6-10-3 Roppongi Grand Hyatt Tokyo, Minato-ku, Tokyo, 106-0032, JP
Telephone: 03-4333-8786
Price range: ¥8500 - ¥17500

旬房

¥17,500

¥8,500

Kappo (japonais traditionnel), Kaiseki, Japonais

106-0032 6-10-3 Roppongi, Grand Hyatt Tokyo, Minato-ku, Tokyo(265m de la gare Roppongi Station)Voir la carte

Itinéraire

03-4333-8786

The craftmanship of each dish shines with each season.

旬房の割烹エリアには、石壁と趣深い土壁をつかった個室が2つ。いずれも掘り炬燵式で、どんなお客様にもお寛ぎいただける空間です。また、全て個室からなる離れの料亭は、エクスクルーシブで洗練された空間。日本料理の神髄をご堪能いただけます。（個室料は別途頂戴いたします。また、料亭は3日前までの完全予約制となっております。）

Expériences uniques

【Bincho】A complimentary drink including champagne! Special grilled dish course　【Welcome Drink】
※ Choose the drink from the selection below;
　- Champagne
　- White or red wine
　- Beer
　- Umeshu (Plum wine)
　- Sake
　- Soft drinks
　
◆Menu
【Appetizer】
Assorted appetizer

【Sashimi】
Daily selection 2 kinds

【Vegetable】
Green salad, crispy fish

【Main】
Charcoal grilled Hida beef with seasonal vegetables
Or
Hida beef Sukiyaki

【Japanese rice】
Steamed “Shunbou white rice”
miso soup
pickled vegetable
side dish

【Dessert】

※ Only table seats are available for online offer.
　

17:30 ~ 19:30Tous les jours, Jours fériés

¥24,200Svc excl. / taxe incl.

Menus de restauration

【Summer limited offer】Ohmi Beef Course

　
- Appetizer

- Omelette wrapped Ohmi beef

- Steamed Ohmi beef with rice
Clear soup, pickled vegetables
　Or
- Ohmi beef steak with steamed rice
Miso soup, pickled vegetables

- Sweets

¥17,600Svc excl. / taxe incl.

【Japanese Lake Biwa eel course】

- Appetizer

- Omelette wrapped eel

- Steamed eel with rice
Clear soup, pickled vegetables　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　or
- Broiled eel with steamed rice
Miso soup, pickled vegetables　　　　　　　　　　　　　　　　　

- Sweets

¥17,600Svc excl. / taxe incl.

【Summer limited offer】Ohmi Beef Course

　
- Appetizer

- Omelette wrapped Ohmi beef

- Steamed Ohmi beef with rice
Clear soup, pickled vegetables
　Or
- Ohmi beef steak with steamed rice
Miso soup, pickled vegetables

- Sweets